行業 > 餐飲及餐飲+ 搜索結果為 3137 條
新消息
疫情之后，我發現有1000多家火鍋店的呷哺呷哺，動作不斷，新店頻出：又是高端小火鍋，又是全時段場景，雖還是一人一鍋，但人均動輒七八十，甚至一百多。升級提價，能挽回呷哺呷哺的頹勢嗎？當初四五十，如今七八十呷
火鍋餐見
2021.04.25
約上三五好友享用一頓周末Brunch，幾乎已成都市青年的周常。恰到好處的晨光，適合聊天的距離，精致到小小罪惡的菜品，這才不算辜負稍縱即逝的春天。各大五星級酒店為此大顯身手，推出五花八門的周末Brunch套餐，讓原
家樂氏
2021.04.22
「時間就是金錢，效率就是生命」。1979年，該標語在深圳蛇口工業區誕生。時至今日，人們依然認為這句話是改革前沿人們的縮影。不過文和友的到來打破了人們對深圳人的想象。四月的第二天，數以萬計的深圳人從這棟新開
愛范兒
2021.04.22
有料火鍋流行品牌陣營不斷擴大今年年初，湊湊火鍋大更新，上架了4款有料新鍋底：酸菜白肉鍋、咖喱鍋、黑椒牛肉鍋、壽喜鍋，口味涵蓋南北。在此之前，湊湊就是靠有料鍋底打天下了，如滿載鴨血、豆腐，不斷翻滾的臺式麻
餐企老板內參
2021.04.19
一夜暴富的故事動人，小生意撬動巨額財富的故事也令人艷羨。而這兩樣，涪陵榨菜都占了。一度陷入資不抵債境地的涪陵榨菜，在本世紀初的三峽移民搬遷中獲得了1.8億元拆遷補償資金。靠這筆錢，彼時剛走馬上任的董事長周
子彈財經
2021.04.19
圖片來源：中國石油官微4月6日，繼中石化后，中石油也宣布開售螺螄粉產品，并同步推出自有品牌螺香好客。業內人士認為，石油巨頭紛紛跨界布局螺螄粉，既是為了擴大非油業務的布局，也是看中了螺螄粉市場的廣闊空間和
北京商報
2021.04.18
△阿里巴巴集團副總裁、盒馬事業群總裁侯毅3月30日，由央廣網、紅餐網和Hotelex上海酒店及餐飲展共同主辦的2021中國餐飲產業峰會暨首屆中國餐飲產業紅牛獎盛典，在上海國家會展中心隆重舉行，現場1200多位餐飲精英共
紅餐網
2021.04.18
中式快餐火了，但它還能做得更好。老鄉雞火了。這個名字帶點土氣的中式快餐連鎖店在2020年開設了978家店，離董事長年初定下的1000家店的小目標僅幾步之遙。2021年1月，老鄉雞又宣布在深圳、杭州和揚州三地同時開業當
新零售商業評論
2021.04.16
各位老板都在忙著上新，但苦于找不到一款好的流量產品。最近，餐見君在眾多網紅明星店里，發現了一款素食涮菜，它的特質是：好看好吃又健康，十分契合當下消費心理需求。今天，我們就來拆解這款產品，看看能為你的火
火鍋餐見
2021.04.16
消費升級，國潮涌動，延綿千年的鹵味行業，即將翻開新的篇章。春色正好，萬物煥新。后疫情時代國人消費力的強勁反彈，令眾多傳統食品市場如沐春風，生機勃勃。而與中國人每日相伴，延綿兩千年之久的鹵味食品更是迎來
Foodaily每日食品
2021.04.16
沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞米飯，曾稱霸街頭的餐飲三巨頭。但這些品類大部分以街頭夫妻店為主，隨著消費升級，這些門店已被層出不窮的新品類、新品牌取代，似乎已經英雄遲暮，輝煌不再。但內參君最近走訪市場看到：
餐企老板內參
2021.04.15
本期導讀：豆漿油條大餅這類中式小吃是典型的小品類大市場，而且越簡單的東西，越有文章可以做，不妨對品類報以更多期待。深夜的酒，不如清晨的豆漿。一頓撫慰身心的早餐，遠比鬧鐘更能喚醒早起的人。清晨，城市大街
漆點餐研社
2021.04.15
這也許是你見過排的最長的隊。圖片來源：深圳報業視聽中心這些在工作日大白天排出大長隊的人們都有一個共同的目標：深圳文和友。2021年4月2日，深圳文和友在深圳市羅湖區正式開放營業。它處于一棟4層高的獨棟建筑，面
品玩
2021.04.10
2016年2月，武漢市東湖邊的一個小酒館，因店面租約到期，無法續租，即將停止營業。讓人意想不到的是，大批從五湖四海趕來的年輕人來到這個充滿東南亞風情的小酒館里，自發舉行了一場大規模告別儀式。他們有的是大學同
遠川研究所
2021.04.10
工作累了、來杯下午茶續命吧、煩心時吃一頓火鍋就能解愁，如果不能，那就再吃一頓、休閑的假期生活和零食更配呦這些網絡治愈流行語已經廣為流傳，十分形象折射出當代年輕人快樂的日常生活。古語也常說民以食為天，吃
品牌周看
2021.04.09
