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新消息
根據(jù)新的韋爾奇餐桌報(bào)告指出，如今的美國(guó)家庭比以往任何時(shí)候都要珍惜他們聚在一起用餐的機(jī)會(huì)，并積極進(jìn)行席間交流，這使得他們擁有更為健康的飲食習(xí)慣。研究表明，那些經(jīng)常聚在一起吃飯的家庭更易攝食較多的水果、蔬
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2013.03.28
你知道,碎大蒜可能非常簡(jiǎn)單,只需要幾秒鐘。那就是,把大蒜放在用在器具中,扭轉(zhuǎn)它,然后拿出來(lái)即可。哇,很輕松的工作,對(duì)嗎?和這正是大蒜切碎器給你的承諾。器具是由聚碳酸酯塑料做成的,看起來(lái)就像一個(gè)大蒜瓣。無(wú)論如
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2013.03.28
你們好。男孩和女孩們！我新想法為你們準(zhǔn)備了特殊的禮物，Zoku快速汽水制造器！是的，這就是展示的這些美味的水果汽水的來(lái)源。僅僅花費(fèi)7分鐘,Zoku快速汽水制造器就允許你簡(jiǎn)單快速地做出真正的水果汽水 。最棒的地
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2013.03.28
DatamonitorForeSights的一份最新報(bào)告顯示，消費(fèi)者對(duì)健康和幸福日益增長(zhǎng)的興趣，推動(dòng)了對(duì)古老谷物，也稱傳統(tǒng)谷物的興趣。這種傳統(tǒng)谷物不含谷蛋白，但其營(yíng)養(yǎng)成分含量明顯高于現(xiàn)代小麥含有兩倍多的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。在現(xiàn)
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2013.03.28
對(duì)于大多數(shù)的父母而言，試圖使孩子們吃飯是一大頭痛問(wèn)題，那么我們應(yīng)該怎樣做才能培養(yǎng)孩子吃飯的興趣呢?也許，我們應(yīng)該首先使食物有趣和吸引人，就像這里介紹的餅干拼圖，有任何孩子會(huì)抵制一個(gè)可愛(ài)的午餐嗎?
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2013.03.27
短冠副櫛龍，霸王龍，甲龍，劍龍等等，這些可愛(ài)的恐龍們來(lái)幫你對(duì)付無(wú)聊的面條了，孩子們！仔細(xì)看看，這些恐龍并不只是裝飾它們讓兩只筷子固定在了一起，這就是為什么孩子們能輕易地拿住它。 所以不再需要去學(xué)
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2013.03.27
愛(ài)爾蘭Teagasc食品研究中心和科克大學(xué)的研究人員對(duì)通常被認(rèn)為是廢料的橙果渣原料進(jìn)行了研究，并且發(fā)現(xiàn)用橙果渣制作面粉的可能性。加州波特維爾的皮爾森農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主Tony Marquez說(shuō)，“提取果汁和橙油之后剩下的東西就是果渣，通常我們將果渣作為一種廢料。”
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2013.03.27
康尼格拉(ConAgra Foods)、嘉吉（Cargill）與CHS已經(jīng)簽署了一份最終協(xié)議，計(jì)劃將他們?cè)诒泵赖拿娣奂庸I(yè)務(wù)合并成為一家名為阿登特磨坊(ArdentMills)的新公司，以便更好地為烘焙和食品行業(yè)的客戶服務(wù)。經(jīng)過(guò)監(jiān)管許可、融資并滿足其他慣例成交條件之后，阿登特磨坊公司預(yù)計(jì)在2013年年底成立。
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2013.03.27
在情人節(jié)來(lái)臨之際，洛約拉大學(xué)健康系給大家提供了一份由健康食品組成的浪漫菜單，這些食品不僅能促進(jìn)浪漫氣氛，還有益全年的心臟健康。Gottlieb紀(jì)念醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)管理師兼洛約拉大學(xué)健康系梅爾羅斯公園校園注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師Susan Ofria說(shuō)，巧克力和紅酒是心臟的理想禮物。紅酒和可可含量在70%以上的黑巧克力含有白藜蘆醇，而白藜蘆醇被發(fā)現(xiàn)能降低血糖。紅酒也是兒茶素的來(lái)源之一，兒茶素能增加“有益的”高密度脂蛋白膽固醇。
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2013.03.27
在研究廚師協(xié)會(huì)年度會(huì)議和北卡羅來(lái)納州夏洛特廚藝研發(fā)博覽會(huì)上，TIC 膠體公司借助更加精確的描述性術(shù)語(yǔ)和設(shè)計(jì)食品質(zhì)地的方法，向制造商們展示了在不犧牲口感的情況下，如何降低昂貴成分（在此案例中為奶油和牛奶）的成本。牛奶和奶油中的脂肪含量會(huì)對(duì)奶酪沙司提供“黏附感”，所以如果單一的用水來(lái)替換顯著量的牛奶和奶油，那么奶酪沙司就會(huì)顯得“單薄”而又“水水的”，產(chǎn)生的口感會(huì)很快消失，從而使人有不滿意的體驗(yàn)。水與膠體體系的組合，可以保持牛奶和奶油的質(zhì)地，達(dá)到減少這些昂貴成分用量的目的。這樣消費(fèi)者就不必支付更高的費(fèi)用而又能獲
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2013.03.27
隸屬于億滋國(guó)際的吉百利公司已經(jīng)申請(qǐng)了一項(xiàng)巧克力專利，這種巧克力是通過(guò)混合后重新提煉的，具有可耐受炎熱氣候的特點(diǎn)。申請(qǐng)專利的英國(guó)吉百利指出這一項(xiàng)發(fā)明為巧克力、餅干和小吃行業(yè)提供了巨大的機(jī)會(huì)。在炎熱國(guó)家的
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2013.03.26
嘿！所有的家庭主婦都走出廚房來(lái)看看Entresuelo1a為你創(chuàng)造的東西吧！這三個(gè)盤子都是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的，能為你提供便利。第一個(gè)盤子稍微有點(diǎn)傾斜度使你吮吸湯更容易。第二個(gè)有一個(gè)小型的開(kāi)口，讓你放置湯匙或叉子時(shí)更加方便。至于最后一個(gè)，我打賭聰明的讀者一定會(huì)知曉它的秘密，對(duì)嗎？
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2013.03.26
這一次的新概念證明了它是一個(gè)很棒的設(shè)計(jì)。這種TACA杯的口是個(gè)真正的大嘴巴，它大到足以裝得下一個(gè)曲奇餅！
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2013.03.26
桂格燕麥公司相信其新研發(fā)中心的研究工作將最終使燕麥的銷售突飛猛進(jìn)。但是只有通過(guò)產(chǎn)品形式的創(chuàng)新才能使燕麥“天然健康”的優(yōu)勢(shì)真正具有價(jià)值。除非桂格公司更大膽地進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，否則其在科學(xué)方面的投資將面臨失敗的風(fēng)險(xiǎn)。
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2013.03.25
世界上最具創(chuàng)新性的一家乳品公司正在引領(lǐng)消費(fèi)者重新青睞于蛋白質(zhì)。針對(duì)消費(fèi)者的研究報(bào)告揭示出消費(fèi)者正比之前更加關(guān)注飲食中的蛋白質(zhì)成分，Valio乳品因此決定對(duì)其在消費(fèi)者心目中的老的“體重管理”的產(chǎn)品品牌形象進(jìn)行改造，將產(chǎn)品重點(diǎn)從鈣和膳食纖維拉回到蛋白質(zhì)上。芬蘭乳制品處理商Valio通過(guò)一個(gè)全新的配方和市場(chǎng)定位為其苦苦掙扎的品牌之一注入了新的活力。Profeel作為針對(duì)婦女體重管理的富含鈣和纖維低熱量產(chǎn)品線于2005年推出。歷時(shí)7年，它已被改造為一系列的針對(duì)整個(gè)家庭幸福的高蛋白，無(wú)乳糖的乳制品，而它的名字也被調(diào)
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2013.03.25
