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新消息
年輕群體的消費觀正在帶火酒飲賽道。數據顯示，女性酒飲消費力在2020年的增幅已超越男性消費力增幅，不少商家甚至針對女性需求專門推出低度數酒飲，打造日常化的女性酒飲場景。酒時浪是36氪關注到的一家以女性微醺概
36氪
2021.04.02
臭豆腐、橘子洲頭、岳麓山、茶顏悅色......歡迎來到美麗的長沙！，當長沙的旅游公司打出這樣的標語時，茶顏悅色的意義已經不僅限于只是一杯奶茶了。在新茶飲界，茶顏悅色屬于當之無愧的網紅。雖未像其他奶茶品牌一樣
財經涂鴉
2021.04.02
無糖：強勢崛起，搶占年輕市場2020年是戒糖、斷糖概念興起覺醒之年。疫情之后，健康消費觀念的轉變開始促使消費者有意識地減少糖分攝入，借著這一趨勢，無糖成為食品飲料行業重要的一股風潮。而這場無糖風潮里的翹楚
餐飲研習所
2021.04.02
近日，農夫山泉微博官宣3款蘇打氣泡水發布。精選口味，插畫風格，能否再次燃爆氣泡水市場？2019年11月，農夫山泉推出長白山蘇打天然水，將自身最擅長的天然水和近年來頗為流行的蘇打水巧妙結合。在擴展傳統礦泉水品類
Foodaily每日食品
2021.04.02
1971年12月8日，將中國功夫帶向世界的李小龍，接受加拿大著名主持人Pierre Berton的電視專訪。節目中，他向全世界闡述了他著名的功夫哲學Be water,my friend。李小龍當然不可能知道，46年后2018年，一個深受他影響的
新經銷
2021.04.01
奶茶在近幾年真的太火了，無論大街還是小巷，都密集的開著各路奶茶店。從高端些的奈雪的茶、喜茶，中端的CoCo、一點點，再到低端些的蜜雪冰城、貢茶等等品牌，可以說是從下到上的滿足了消費者的個性化需求。這些欣欣
全食展在線
2021.03.31
日前，據媒體報道，元氣森林已完成對觀云白酒的新一輪融資，金額為數億人民幣，元氣森林占股15%；而后，元氣森林投資碧山啤酒的消息也迅速傳開，引發各界關注與討論。作為氣泡水領域的MVP，元氣森林帶火這一品類后又
消費記
2021.03.31
詩人北島在《波蘭來客》中寫道：那時我們有夢想，關于文學，關于愛情，關于穿越世界的旅行。如今我們深夜飲酒，杯子碰到一起，都是夢破碎的聲音。酒杯碰撞叮當作響的聲音，是釋壓的方式，酒杯是變回小孩子的不二法則
全食展在線
2021.03.31
自去年年初開始，受疫情黑天鵝影響，不少飲料品類的銷售都受到嚴重沖擊，但包裝飲用水因其消費剛性在宅經濟的催動下相對堅挺，尤其中大規格產品更是逆勢增長，迎來了銷售的小高峰。1農夫、怡寶、百歲山....近十家企業
食品板
2021.03.28
上期老藝術家談到南洋咖啡，就有不少粉絲留言說讓我們關注云南咖啡。的確，中國咖啡版圖除了海南咖啡，怎能少得了占據主導地位的云南咖啡呢。網上關于云南咖啡的討論，似乎帶著一種天生好牌被打爛的不甘感慨。最近受
九行
2021.03.28
瑞幸過境，咖啡未冷。近期，因財務造假而退市的瑞幸咖啡有了新消息，不僅傳出要融資2.5億美元，還在美股的粉單市場股價暴漲60%。原以為要涼了的瑞幸，還有近4000家門店，并且還在拓展新的加盟模式。 瑞幸財務造假丑聞
Tech星球
2021.03.27
圖片最近，朋友圈很多茶飲人都在關注牛油果。調查一圈發現，有的品牌已經悄然上新，有的品牌最近正在做研發測試，有的一個月賣掉3噸。牛油果2年前就火過一波，但因為供應問題，很快銷聲匿跡。今年春天牛油果難道要翻
咖門
2021.03.27
大家可能還記得，就在上周北京沙塵暴那天，橘總為了提前體驗到春天第一抹粉紅氣息，在辦公室搞了一輪倒了所有人胃口的櫻花味零食大評測。于是，發文前我們眾口一辭，該把櫻花這個美麗廢物趕出食材界了；萬萬沒想到，
Vista氫商業
2021.03.27
中國有句俗語叫無酒不成席，中國人的酒桌文化作為餐飲禮儀的一種，歷史文獻記載至少可以追溯到周代，而白酒作為目前在我國流傳度最高的酒類往往是宴請社交場合的助興第一選擇。被譽為國酒的茅臺名聲更是如日中天，不
藍莓財經
2021.03.27
提起新式茶飲，會想到喜茶、奈雪；提起咖啡，又會想起誰呢？很長時間里，本土咖啡品牌，很難在星巴克之外，謀求一席之地。但市場和資本，從未放棄過這種求索。當瑞幸搬起石頭砸了自己腳，速溶賽道上的三頓半，用精品
DoNews
2021.03.27
