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新消息

30平小店月入30萬，大牌重倉的餐飲衛星店真的這么好賺？

2024年餐飲圈爆火的衛星店，是捷徑還是陷阱？

億邦動力

2024.09.25

自助餐歸來，餐飲市場被“爆改”

當自助披上“性價比”的外衣，平價能否創造奇跡？

觀潮新消費

2024.09.25

一家把福爾馬林趕出火鍋的重慶公司，好多人都不知道

重慶人做生意，主打一個對誰都耿直。

渝魯大道

2024.09.24

“一頓小火鍋，我吃了這輩子所有的合成肉”

餐飲界的“當紅炸子雞”非小火鍋莫屬。

剁椒Spicy

2024.09.24

月薪10萬的人，不想吃鼎泰豐了

如今，月薪10萬的那些人，已經很少想起去吃鼎泰豐了。

每日人物

2024.09.24

對話麥當勞中國CIO陳世宏：看日活用戶數和數字化訂單量，我們已是一家“互聯網公司”

據了解，在麥當勞中國沖擊“萬店時代”的企業愿景中，數字化驅動的“更智慧”是三大支柱之一。

小食代

2024.09.24

太二賣米，干飯人不干了

酸菜和魚都敗給了大米。

新零售商業評論

2024.09.24

海底撈上半年業績創歷史新高，開出120萬年薪讓霸王茶姬創始人“入職”

8月27日，海底撈國際控股有限公司公布了截止2024年6月30日中期業績。

iBrandi品創

2024.09.24

鍋圈推出農貿店子品牌“肴肴領鮮”，速烹菜能否再造一個萬店？

萬店鍋圈，悄然上“鮮”。

數字光年

2024.09.24

人均70元，依然被瘋搶，它憑什么？

日式漢堡肉正在悄然走紅！

餐飲O2O

2024.09.20

縣城消費的另一面：喝奶茶的少了，釣魚的多了

十幾元的奶茶消費正在減少，上千元的垂釣休閑正在上升。

價值星球Planet

2024.09.20

侯毅退休后開的海鮮小館，踩中兩個風口？

60歲退休后的第20周，盒馬創始人侯毅再現江湖。

零售氪星球

2024.09.19

一碗炒飯，撐起了萬店生意

一碗簡單的蛋炒飯是如何實現翻身？它的魅力又在哪里？品牌們又是如何改造蛋炒飯，使其實現規模化增長的？

餐飲O2O

2024.09.19

遍地輕食刺客，年輕人盯上麥當勞

又貴又臟的輕食，年輕人不想要了。

新消費101

2024.09.19

曾經的面館頂流，也要來“搶食”拌飯？

此次和府撈面入局拌飯賽道，能為品牌闖出一條新路子嗎？

餐飲O2O

2024.09.17