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新消息
因“零添加”走紅的千禾味業(yè)，卻是做食品添加劑起家的，它曾是國(guó)內(nèi)最大的焦糖色素生產(chǎn)商，一度過(guò)著左手生產(chǎn)銷(xiāo)售添加劑，右手主賣(mài)“零添加”產(chǎn)品的日子。
市界
2022.10.13
很多咖啡老品牌經(jīng)歷了裁員、關(guān)店，又面臨了咖啡新勢(shì)力的崛起、融資，再到諸多跨界者涌入咖啡賽道，一場(chǎng)咖啡品牌間的競(jìng)爭(zhēng)正在上演。
靈獸
2022.10.13
下一個(gè)朝陽(yáng)賽道？食品如何發(fā)力萬(wàn)億老年市場(chǎng)？
FDL數(shù)食主張
2022.10.12
近日，海天味業(yè)被網(wǎng)民爆料其在國(guó)內(nèi)外搞“雙標(biāo)”。在輿論的廣泛關(guān)注下，海天先后發(fā)了兩次聲明澄清，但依舊無(wú)法平息各路“批評(píng)”。此次事件的持續(xù)發(fā)酵讓海天味業(yè)陷入了信任危機(jī)，卻使得那些曾經(jīng)不被重視的、“樸素”的調(diào)味品們?cè)俅芜M(jìn)入大眾視野。
快消
2022.10.12
面對(duì)“雙標(biāo)”的質(zhì)疑，與之前的海天改制舉報(bào)事件一樣，龐康本人都選擇了沉默。
中國(guó)企業(yè)家雜志
2022.10.11
隨著“雙標(biāo)”事件持續(xù)發(fā)酵，有關(guān)醬油添加劑的話題熱度不減。日前，海天味業(yè)就此事件再度發(fā)布澄清公告。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，食品生產(chǎn)企業(yè)只要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定規(guī)范使用食品添加劑，其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是安全的。但在“談添加劑就色變”的輿論當(dāng)前，三則公告未能讓被網(wǎng)友貼上“海克斯科技”標(biāo)簽的海天味業(yè)股價(jià)得到回溫。與此同時(shí)，調(diào)味品行業(yè)整體承壓、新秀企業(yè)異軍突起，海天味業(yè)還要面臨市值腰斬、業(yè)績(jī)?cè)鏊俜啪彽默F(xiàn)實(shí)。
消費(fèi)鈦度
2022.10.11
在“喜大普奔”的國(guó)慶假期里，估摸海天味業(yè)應(yīng)該是過(guò)得最“焦慮”的調(diào)味品品牌了吧？
調(diào)料家
2022.10.11
長(zhǎng)假后開(kāi)盤(pán)，海天味業(yè)迎來(lái)大跌。海天靠“賣(mài)醬油”做成了3000億元市值，掌門(mén)人龐康也因此擁有千億身家。但千億規(guī)模的醬油市場(chǎng)，近年來(lái)也發(fā)生了變化，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)日趨飽和、行業(yè)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)，海天味業(yè)和其他調(diào)味品品牌們，開(kāi)始在“高端化”和“多元化”方面展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。醬油生意進(jìn)入了下半場(chǎng)。
財(cái)經(jīng)天下周刊
2022.10.11
