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新消息
甜葉菊第一集團已同加拿大的葡萄園研究和創新中心簽訂了全球獨家知識產權許可證書。 該許可證書內容包括甜菊苷的組成以及在發酵基礎上生產甜菊糖苷的方法。 除了許可證書外,甜葉菊第一集還和葡萄園簽署了一份單獨咨
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2012.10.20
據印度媒體報道,英國最大的卷煙制造商ITC準備進軍乳制品、飲料、甚至是健康早餐食品市場。 英美煙草公司持有ITC公司30.8%的份額,該公司約80%的香煙都出售給了印度2.75億的煙民,但衛生部對煙草的使用提出了越來越
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2012.10.20
Avebe和Ingredion聯手開發出一種新型淀粉:ELIANE GEL100,這是唯一一種熱可逆性淀粉,這為餡料多汁的速凍水餃提供了完美的儲藏解決方案。很長時間以來,速凍水餃制造商一直在尋找一種半固體凝膠的配料,不僅可以很好
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2012.10.20
營養學家卡利.魯克斯頓博士挑戰最新的一個研究,該研究將冠狀動脈疾病歸功于蛋黃。該研究由加拿大西方大學神經病學教授戴維.斯彭斯博士帶頭的項目,通過檢查主治血管方面疾病防治診所的超過1200個病例的數據。斯彭斯
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2012.10.20
食物和飲料,健康和 安樂定期的Springwise讀者可能記得ThinDish,網站提供顧客餐館健康飲食選擇的信息。現在,在東
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2012.10.20
在國際餐飲行業飲料生產商正疲于應對他們的產品中自然褪色的問題。由于產品中使用的顏色有穩定性的限制,當在超市出售的時候,很多飲料開始失去顏色上的吸引力,尤其是當它們擺放在光線充足的地方。這對飲料生產商來
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2012.10.20
澳大利亞的一個杰出的消費者權益組織給了本國食品制造業一記重重的耳光,原因是其誤導和致使該國人民肥胖率一度升高。在一份關于選擇品牌的現行規定的聲明中,斥責了允許制造商自定食物供食分量、硬傷和不切實際的內
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2012.10.20
新西蘭當局已開始采取行動阻止非法嬰幼兒配方奶粉出口到中國,貿易組織認為這嚴重破壞了南部國家食品安全質量的聲譽。第一產業部(MPI)今天宣稱,它連同新西蘭海關總署將停止這些產品的出口。根據新西蘭法律,只有
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2012.10.20
受夠了那些普通又圓又長的吸管了嗎?你一直在尋找不同的東西嗎?如果你說的都是,我打賭你會喜歡這些樹葉狀的吸管。用這些葉子喝酒時,你的感覺絕對是不同的!
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2012.10.20
這是一個向明日膳食計劃的很好一步。是由馬修設計的心形胡椒瓶,使添加香料到食物中更加有趣和浪漫。除了它可愛的外形,也易于使用:只需要轉動兩邊的兩部分,就可以添加鹽或胡椒到你的食物中。所以你還在等什么?快選擇你最喜歡的顏色訂購吧!
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2012.10.20
新西蘭食品標準管理局(FSANZ)要求提交關于番茄和辣椒的輻照量的申請書。FSANZ首席執行官Steve McCutcheon表示,照射目的在于殺死西紅柿和辣椒里的害蟲,從而促進國內和國際貿易。輻射常被用作化學途徑的替代方式,
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2012.10.19
百勝餐飲集團是極少數將中國視為其最重要市場的美國餐飲公司,最近的一份季報顯示,中國市場所貢獻的營收額已占到百勝全球銷售額的56%。這個數字反映過去幾年百勝在中國所進行的創新努力正獲得回 報。財報顯示
2012.10.19