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    “世界公認(rèn)的最佳奶源基地”、“世界最后一片凈土”、“百分百綠色環(huán)保”……戴著一個個鮮亮的光環(huán)如今風(fēng)光不再,根據(jù)華爾街日報昨日最新消息,新西蘭奶粉當(dāng)中檢測出低含量有毒物質(zhì)。而就在同一天,新西蘭官方也證實了這一說法。一石激起千層浪,記者從行業(yè)內(nèi)了解到,受該消息影響,素以新西蘭進(jìn)口奶源為最大賣點的多家奶粉廠家昨日一片緊張氣氛,雅士利等上市企業(yè)更是因此而單日股價暴跌14%。而更大的影響則產(chǎn)生于消費(fèi)者群體中,在經(jīng)歷了三聚氰胺、激素門一系列“洗禮”之后,這根突如其來的“稻草”,徹底壓垮了已經(jīng)繃得很緊的消費(fèi)者心理。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.27
    美國《華爾街日報》25日報道,全球重要奶源國新西蘭出產(chǎn)的部分牛奶和奶粉中,檢測出少量的有毒化學(xué)物質(zhì)雙氰胺(dicyandiamide)。專家指,雙氰胺雖屬低毒性,非致癌物質(zhì),但長期食用會傷害肝臟。本港有奶粉批發(fā)商表示,最近新西蘭奶粉貨源短缺,相信與雙氰胺事件有關(guān)。而食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)言人回覆查詢時指,目前國際與香港并無特定法例規(guī)管在食物中的雙氰胺含量。中國是新西蘭乳制品最大的出口市場,雖然新西蘭方面稱,含有少量雙氰胺殘留物的食品對人體無害,但內(nèi)地家長看到消息後表示,可能考慮更換奶粉。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.27
    據(jù)外媒報道,全球最大乳制品出口國新西蘭奶制品被檢出含低量二聚氰胺(英文名DCD,也稱雙氰胺),新西蘭政府已經(jīng)下令禁售含DCD產(chǎn)品。昨日下午,作為全球最大乳制品加工企業(yè)――新西蘭恒天然集團(tuán)在回應(yīng)中引用當(dāng)?shù)爻跫壆a(chǎn)業(yè)部官員表述稱,產(chǎn)品中含有微量DCD殘留,不會構(gòu)成食品安全問題。據(jù)了解,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部成立了工作組,評估DCD有關(guān)事宜。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.27
    新西蘭牛奶被檢出含有有毒物質(zhì),多被廠商用作原料粉,占中國市場總進(jìn)口量的80%。備受國人青睞的洋奶粉如今也面臨因質(zhì)量不合格而被擋在門外的尷尬。美國《華爾街日報(博客,微博)》昨日報道稱,享譽(yù)全球的新西蘭牛奶及奶制品近日被檢測出含有低含量的有毒物質(zhì)雙氰胺,目前新西蘭政府已經(jīng)下令禁售含有雙氰胺的奶類產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計,目前中國市場上進(jìn)口的新西蘭大包奶(包括脫脂奶粉、全脂奶粉)占到了中國總進(jìn)口量的80%,而新西蘭乳制品占到了中國全進(jìn)口嬰幼兒食品的40%左右。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.27
    古語有言:早餐是一天最重要的一餐,美國人似乎越來越意識到健康的早餐對開始新的一天所具有的重要性了。即便是在經(jīng)濟(jì)衰退期,早餐食品的銷售額仍在穩(wěn)健增長,從2007年的100億增加到2011年的120億美元。根據(jù)英敏特的一個新報告:從2012到2017年,該市場預(yù)計將達(dá)到157億美元,增長近26%。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.26
    花生醬和斯帕姆午餐肉三明治會是接下來最暢銷的食物嗎?也許是吧!荷美爾食品公司已經(jīng)簽訂了一項最終協(xié)議,將以約7億美元收購聯(lián)合利華公司的四季寶花生醬業(yè)務(wù)。該交易符合監(jiān)管慣例和成交條件,對荷美爾食品來說,這是一個增長其在中心商店的非肉蛋白產(chǎn)品品牌的重要機(jī)會。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.26
    這個USB驅(qū)動的能從一臺計算機(jī)獲得能量的小玩意是世界上最小的便攜式微波爐。它的體積是7.4″2.6″5.9″,即使在一個工作臺上,這個口袋大小的設(shè)備不會占用太多的空間。在
    oodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.26
    奧,英雄奧特曼來為你做果汁!把新鮮的橙子放入vivd星際空間榨汁機(jī),你需要做的就是等待享受美味的果汁。你的寶貝小家伙一定會喜歡它的!
    oodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.26
    沒有污染純自然生物可降解的碗是來自荷蘭,是由胡蘿卜、辣椒、甜菜根、韭菜、西紅柿等蔬菜做成的極薄的碗。經(jīng)過一個特有的干燥形成的過程,所有蔬菜都將改變他們原有的形狀形成不同的薄層。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.26
    一項新的發(fā)表在《食品科學(xué)與營養(yǎng)》期刊上的研究顯示攝入專門烘焙的含-葡聚糖的酵母(Wellmune WGP來自Biothera)的人過敏癥狀降低,豚草過敏癥患者的生活質(zhì)量相應(yīng)有了提高。一項隨機(jī)的用安慰劑做對照的雙盲研究將48名
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.25
    伊薩卡島,紐約)--我們是一個愛吃零食的民族,同時我們也是一個具有較高的肥胖率的民族。不健康的零食選擇可以導(dǎo)致不良的體重,所以尋找一個種滿足胃口又不帶來不必要體重的小吃是一件重要的事。根據(jù)康奈爾大學(xué)的研究人員進(jìn)行的實驗結(jié)果:蔬菜和奶酪的組合是提供給孩子的均衡能量的快餐。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.25
    如果你還擔(dān)心食品安全,你就應(yīng)該看看這個創(chuàng)新的標(biāo)簽。它可以隨著時間改變顏色,一旦肉超過了保質(zhì)期,它的標(biāo)簽將從白色變成藍(lán)色,那么它也就不能通過掃描了。因此你可以通過標(biāo)簽的顏色來判
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.25
    普通的蛋糕通常只注重外在而忽視內(nèi)在效果。換句話說,幾乎所有的蛋糕都內(nèi)外只有單一的色彩。當(dāng)然你需要一種更好的,因此彩虹蛋糕對于我們來說是具有革命性質(zhì)的。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.25
    這不是我們第一次引入創(chuàng)新的烤面包機(jī)。但是在前面提到的所有的烤面包機(jī)無一例外都是通過插頭來提供動力。但是如果在露營我想要烤面包呢?那么你就需要這樣一個便攜式的烤面包機(jī)了。 你
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.25
    生鮮奶州際銷售成為上個月對于美國食品和藥物管理局(FDA)和政府官員提起的訴訟案的核心。有機(jī)牧場乳品有限責(zé)任公司試圖對FDA施壓使后者對一份長達(dá)4年的呈情書采取最后的行動,該公司要求食品安全機(jī)構(gòu)授予解禁生鮮牛
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2013.01.23
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    Foodaily?????
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