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新消息

連蔥花都是預制菜，靠“3元窮人飯”出圈的網紅快餐，快要吃不起了！

為什么一眾低度酒品牌“冷卻了”？

有品研究所

2024.09.17

鍋圈要在菜市場賣預制菜，這能緩解它的增長焦慮嗎？

從預制菜到生鮮食材，再到熟食與飲品，鍋圈業務范圍的瘋狂擴大，產品品類的增加，都將更加考驗它的運營能力。

剁椒Spicy

2024.09.16

餐飲進入平價時代，中國將迎來新的麥當勞和薩莉亞？

極致性價比的餐飲永遠有市場。

靈獸

2024.09.16

進擊的地域風味，藏著哪些讓產品變好吃的密碼？

地域風味被進一步挖掘，人間至味還有多少種可能性？

：FDL數食主張

2024.09.16

高檔海鮮不懼消費緊縮

中國的高端海鮮消費市場仍然具有相當廣闊的空間。

巨潮WAVE

2024.09.16

3年交了9億“學費”后，全球披薩一哥終于在中國賺錢了！

全球頭號披薩品牌，在中國終于盈利了。

紅餐網

2024.09.13

星巴克也進軍奶茶了，走的是“新中式”路線，現泡現喝

繼瑞幸賣奶茶嘗到甜頭后，星巴克緊隨其后。中式原料、注重養生、現泡現喝，還選在秋季養生的節點上新，足見星巴克中國做奶茶的用心。

新餐考

2024.09.13

降價的牛肉，拯救一大批餐廳

靠牛肉翻紅。

餐企老板內參

2024.09.13

對話藍瓶咖啡大中華區總經理：我們還在認真學習中國市場，今年還會有新驚喜

用兩年半在中國內地打磨出11家店后，藍瓶咖啡未來要怎么干？

小食代

2024.09.13

茶飲界新變局：地方性品牌要“逆襲”了？

地方性品牌已然崛起？

氫消費

2024.09.12

廝殺東南亞，瑞幸庫迪開辟第二戰場

到東南亞闖出一片新天地。

Tech星球

2024.09.12

14年漲價14次、頻率猛過茅臺：越賣越貴的“榨菜龍頭”，漲不動了？

陷入“漲價依賴癥”的涪陵榨菜，漲不動了。

納食

2024.09.12

三年虧9億的達美樂開始盈利！“外賣披薩一哥”翻身了？

為何達美樂能夠在整個市場低迷時實現逆勢增長？

職業餐飲網

2024.09.12

這個方便面新品類，靠酸火了

酸湯面葉的成功能否被復刻？

立夫食話

2024.09.11

和府撈面，在搖曳中變化

“日薪萬元”的工作，是一種什么樣的體驗？

明亮公司

2024.09.11