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新消息
這幾天，朋友圈都在刷喜茶新開的手造店。這家開在深圳南頭古城的新店，一口氣上線了50余款全新產(chǎn)品。現(xiàn)場炒冰、鍋煮乳茶、手作小料，每一款都是本店獨家。喜茶為什么要開一家手造店？新茶飲為什么愛講手作的故事？50
咖門
2021.09.27
預制菜，顧名思義就是預先制作出來的菜品，又稱半成品，以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)為原料，配以各種輔料，在中央廚房經(jīng)過預加工而成。其通過冷鏈運輸進行售賣，消費者端只需要加熱或者簡單加工就能食用。據(jù)夏鑫透露，有知名
財經(jīng)無忌
2021.09.26
這幾天，朋友圈都在刷喜茶新開的手造店。這家開在深圳南頭古城的新店，一口氣上線了50余款全新產(chǎn)品?，F(xiàn)場炒冰、鍋煮乳茶、手作小料，每一款都是本店獨家。喜茶為什么要開一家手造店？新茶飲為什么愛講手作的故事？01
咖門
2021.09.26
01奶茶界的拼多多是如何崛起的？蜜雪冰城主題曲怎么火的，就跟什么是快樂星球一樣，堪稱是2021年最大的互聯(lián)網(wǎng)未解之謎。但是，你以為這只是一首平平無奇的洗腦歌嗎，這首歌背后，其實有你不知道的財富秘密。當你聽了
36氪財經(jīng)
2021.09.26
對于出生就自帶著網(wǎng)紅屬性的新茶飲行業(yè)，各個品牌都需要營造新的潮流和賣點以留存消費者。不少新茶飲品牌選擇在店內(nèi)空間上發(fā)力，以達到品牌升級和塑造品牌形象的目的。在新茶飲成本結構中，房租物業(yè)和人工成本、原料
字母榜
2021.09.26
曾被喜茶徹底、完全、堅決放棄的樂樂茶，近日又有了新消息。9月14日，據(jù)彭博社報道，茶飲連鎖品牌樂樂茶或最快于明年在香港上市，擬通過IPO融資3億至5億美元。對此，樂樂茶相關負責人隨即回應：公司現(xiàn)階段聚焦業(yè)務發(fā)
連線Insight
2021.09.26
今天（9月16日），肯德基開賣胡辣湯！繼1月在武漢，上線7塊錢一碗的武漢熱干面后；5月它又在杭州、溫州、紹興三城，開賣小籠包。而又是時隔4個月，肯德基再次進軍河南，開賣胡辣湯等當?shù)靥厣绮汀挠蜅l、粥、到武漢
職業(yè)餐飲網(wǎng)
2021.09.26
30年前的老牌火腿腸春都火腿腸，要重返年輕人主導的消費市場了？9月16日，有媒體報道，元氣森林完成和春都食品股份有限公司的戰(zhàn)略合作，除了資金外，雙方還將在品牌、市場數(shù)據(jù)、產(chǎn)品研發(fā)、食品安全等層面展開更多深入
資本鏡像
2021.09.26
配置好的鹽水進入槽中，注射機開始工作，待雞胸肉兩面都注射過后，會被傳送至滾揉機，進行12小時的間歇式滾揉。經(jīng)過干燥、煙熏、蒸煮等一系列后續(xù)操作后，即時雞胸肉新鮮出爐。一片小小的、普遍不足200大卡的雞胸肉，
剁椒娛投
2021.09.26
北京朝陽大悅城北門一拐彎的后街位置，一間灰色水泥盒子外觀的咖啡館，似乎將商場喧囂的商業(yè)氛圍隔開?？Х葞熢诘昀锞薮蟮慕饘侔膳_操作，再將咖啡從小窗口遞出，端給樹蔭下外擺坐著的客人。這家名為Berry Beans，中文
界面新聞
2021.09.25
中國吃貨的錢被誰賺走了？在河南，有10家食品產(chǎn)業(yè)鏈A股上市公司，總市值已經(jīng)超過3800億元。2020年，河南省商務廳公布了一組數(shù)據(jù)：全國三分之一的火腿腸、三分之一的方便面、四分之一的饅頭、五分之三的湯圓、十分之七
華商韜略
2021.09.25
相傳在17世紀80年代，一位名叫Kolshitsky的使者臨危受命，向附近的波蘭軍隊求助，解救了被土耳其人圍困的維也納。土耳其人離開了這座城市，留下了他們帶來的一切，包括幾個看起來像駱駝飼料的袋子。這位見多識廣的維
愛范兒
2021.09.25
知名服裝品牌「優(yōu)衣庫」也開始跨界咖啡賽道了。據(jù)外網(wǎng)消息，位于日本規(guī)模最大的旗艦店「優(yōu)衣庫銀座店」（詳細地址：東京都中央?yún)^(qū)銀座6-9-5ギンザコマツ東館1F-12F）開設了首家咖啡館。服飾品牌優(yōu)衣庫該店鋪以「New L
咖啡工房
2021.09.25
每個人每天都會面對一個人生的終極問題：今天吃什么？這個問題難就難在，你可能會得到一個新的問題：隨便。隨便是什么？這個問題能夠難倒一堆人，但是現(xiàn)在連隨便都變得越來越不隨便，因為我們的選擇越來越少了。打開
半佛仙人
2021.09.25
經(jīng)歷疫情的洗牌，餐飲賽道在今年備受關注。僅今年8月就有14家餐飲品牌獲得融資，快餐、預制菜、調味品等各個細分領域都在迎來爆發(fā)。一方面，資本涌入拉高了整個市場估值，如何在更早期去發(fā)現(xiàn)、以正確的價格投資，變成
浪潮新消費
2021.09.25
