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新消息
1乳制品1.1 乳制品概念乳制品：指使用牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料，加入或不加入適量的維生素、礦物質和其它輔料，使用法律法規及標準規定所要求的條件，經加工制成的各種食品。乳制品包括液體乳類、乳粉類、煉
町芒
2020.11.23
4年時間2,000萬用戶，銷售額破10億。認養一頭牛在紅海的乳品行業，殺出重圍；今年雙11剛開始12小時就收獲3,200萬銷售額，榮登天貓乳制品旗艦店銷量NO.1。作為天貓低溫酸奶品類銷量第一的簡愛，今年雙11期間銷量暴漲6
泡騰VCer
2020.11.23
國民品牌X金牌IP X 頭部平臺，強強聯手打造優質內容破壁出圈。大爺，樓上322住的是馬冬梅家嗎？馬冬什么？馬冬梅！什么冬梅？馬冬梅啊！馬什么梅啊？武林中有兩招絕學，一陽指和獅吼功。我用了整整三十年的時間，將兩
Foodaily每日食品
2020.11.23
乳制品行業已經進入細分階段，而人群細分、功能細分、場景細分推動乳制品品類向專業化、高端化、精細化發展。不同群體對乳制品的需求不盡相同，針對不同的人群進行乳制品功能、場景的細分，既是幫助乳企布局市場、擴
乳業財經
2020.11.17
乳品行業到了真正拼產品力和傳達力的時候，只有通過精細化洞察細分消費人群深層次需求，進行差異化創新，從營養、功能、口味等角度賦予產品更多元化的定位，占位特定的消費場景，用亮眼的營銷手段，傳達出獨一無二的
Foodaily每日食品
2020.11.13
日本酸奶歷經百年坎坷，方成今日領軍亞洲的局面。它與美國走的道路有何不同，對于中國又有何借鑒意義？一周前，Foodaily在《美國酸奶弄潮四十年，造就了多少商業傳奇》一文中，從產業發展歷史的角度，對美國酸奶行業
Foodaily每日食品
2020.11.11
隨著新冠疫苗的成功研制和第一波接種，國內疫情基本平息。然而在歐美市場，疫情的影響遠未結束。疫情后，新的消費習慣和生活方式正在形成。近期，尼爾森發布了2020年3月-10月（截止到10月3日）的31周的不同食品品類增
食研匯FTA
2020.11.07
說起安慕希酸奶大家對它的第一印象就是經典的均衡分布的藍白色包裝而致力于研發創意包裝的安慕希這一次竟然還將麻將弄到了酸奶包裝上！可謂是時尚弄潮兒的福音呀快來看下吧！安慕希麻將酸奶▼新品沿用一貫的藍白包裝
快速消費品精英俱樂部
2020.11.06
兩片全麥面包，一杯脫脂牛奶，當代年輕人的精致生活，從索然無味的早餐開始。近兩年，輕食代餐、飲食養生的概念風靡，人們開始有了各種奇怪的需求：咖啡要喝無咖啡因的，雞尾酒要點無酒精特質的，肥宅快樂水要選無糖
硬核看板
2020.11.05
毫無疑問，疫情讓免疫力受到前所未有的關注。英敏特數據顯示，從今年2月底到5月初，中國消費者維生素和保健品的使用不斷增加，從48%增加到57%，同時九成受訪消費者表示疫情提高了自己對免疫力重要性的認識[1]。免疫健
PanTheryx牛初乳
2020.11.03
美國酸奶市場的產品創新能力、品牌孵化能力和全球影響力無與倫比。從萌芽初現，到如今欣欣向榮，美國酸奶產業與消費潮流共生共進。彈指40年，塵封了多少商業傳奇？酸奶的食用歷史延綿千年，但成為現代工業產品尚不足
Foodaily每日食品
2020.11.03
孩子科學飲奶已經成為一個國家層面的問題。養成喝牛奶的好習慣，加大牛奶和奶制品的攝入量，發揮其對生長發育和身體健康的優勢作用。同時配合營養均衡飲食、加強活動鍛煉、培養良好的生活習慣等等，才能使我國少年兒
Foodaily每日食品
2020.11.02
可以看到，在Skyr冰島酸奶領域，各大小品牌競相加碼，產品花樣迭出，從配方口味的創新到目標人群的細分化再到消費場景的擴展，競爭十分激烈。我們也看好，隨著越來越多品牌的競相入局，無脂低糖高蛋白且風味口感醇厚
Foodaily每日食品
2020.11.02
娃哈哈再次將目光瞄向了奶粉業務。10月11日，有消息稱，娃哈哈將推出多款3段幼兒配方奶粉。值得注意的是，此次娃哈哈推出的多款3段幼兒配方奶粉的注冊號所屬企業分別為呼倫貝爾友誼乳業（集團）有限責任公司（以下簡
快速消費品精英俱樂部
2020.10.18
數據顯示，除了月餅，牛奶已經成為中國社會走親訪友的重要伴手禮之一。天風證券研究所報告顯示，中國乳制品的消費小高峰集中于春節和中秋期間，主因就在于節慶時刻的送禮需求。在鋪天蓋地的廣告中，乳制品，特別是高端乳制品已經成為中國節日不可或缺的一部分。
節點財經
2020.10.16
