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新消息
因為冷鏈不給力，每年損失超千億。著名咨詢公司科爾尼曾估計：中國要建立一個高效、安全的冷鏈物流體系，需要投入1000多億美元。這個數(shù)字只少不多。01最近，智利水果大亨埃爾南加爾塞斯有點煩。兩年前，他手中的這枚
華商韜略
2021.02.24
2020既是實體經(jīng)濟由雙輪驅(qū)動轉(zhuǎn)向內(nèi)部大循環(huán)的一年，也是下沉市場的消費業(yè)態(tài)被迅速催熟的關鍵節(jié)點。疫情讓眾多宅家人群的注意力轉(zhuǎn)移到了線上，低線城市中這樣的現(xiàn)象更為明顯。據(jù)酷云互動2020觸媒報告顯示，疫情期間下
浪潮新消費
2021.02.21
經(jīng)歷了一整年的亂戰(zhàn)，甚至2020年12月出臺的九不得政策，資本及巨頭對于社區(qū)團購的熱情仍未衰減。新價格戰(zhàn)在春節(jié)前打響、團長爭奪戰(zhàn)仍在繼續(xù)、倉儲/物流/供應鏈的建設如火如荼。但萬萬沒想到的是，如今在國內(nèi)被美團、
深響
2021.02.07
靈獸按急于尋找差異化的豐伙臺，仍像過去順豐上線的零售項目，充滿不確定性。零售業(yè)態(tài)的風口，順豐可能會遲到，但永遠不會缺席。近期，順豐上線社區(qū)團購豐伙臺，主要布局一線城市及周邊，可通過微信公眾號和小程序搜
靈獸
2021.02.03
上周六，實地探店最近火爆京滬的食品折扣店，又有一些有意思的發(fā)現(xiàn)。先說我的現(xiàn)場觀察：這是一家連鎖品牌新開分店，開店時間不足一個月，位于某商場地下一層，該商場直通地鐵站，交通位置優(yōu)越。同層商家都是高性價比
調(diào)皮電商
2021.01.31
超9成消費者認為便利店能解決吃、穿、住、行、用的各類需求；有三位數(shù)的90后消費者化身便利店打卡狂人；悅己類消費再升級，同比整體增長15%左右；新增干飯人群體中，大多來自來自95后和00后（Z世代）消費者。據(jù)便利蜂
財經(jīng)涂鴉
2020.12.31
盒馬又上新了！什么都敢嘗試的盒馬，最近又對哪個業(yè)態(tài)下手了？01一周兩個全新門店開業(yè)盒馬烘焙、盒馬跨境GO登陸上海上周，盒馬一口氣在線下落地了兩款全新門店盒馬烘焙、盒馬跨境GO。?盒馬烘焙：面包當天現(xiàn)做
贏商網(wǎng)
2020.12.21
一年推20000個新品，盒馬有什么秘密武器？最近，不少人愛上了盒馬的冷泡汁。這是一種體驗式復合調(diào)味料，只需將食材洗凈煮熟泡入其中，一份可口的菜便出爐了。這是爆款，要搶的。一位盒馬用戶表示。此言不虛。天下網(wǎng)商
天下網(wǎng)商
2020.12.08
圖/IC Photo互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)的打法，滲透到傳統(tǒng)行業(yè)已經(jīng)不鮮見，甚至成為很多新品牌快速崛起的法寶。生鮮零售如盒馬鮮生、美妝如完美日記、飲料如元氣森林，都在用技術重構行業(yè)的生存邏輯。而放到久未創(chuàng)新的便利店行業(yè)
DoNews
2020.11.25
從各個部門抽調(diào)精英人員過去，內(nèi)部電話會議也基本都在討論這個項目。再過去一個月，各大知名互聯(lián)網(wǎng)媒體發(fā)文了，美團、滴滴、拼多多，都在今年重倉買菜業(yè)務，都說自己要做到行業(yè)第一。那么，買菜到底是一門怎樣的生意
人人都是產(chǎn)品經(jīng)理
2020.11.25
10月1日，盒馬首家倉儲式會員店盒馬X會員店在上海浦東森蘭商都中心開業(yè)。限量1000瓶的1499元飛天茅臺照例是開業(yè)暖場的引爆商品。然而當天整體客流的火爆程度，并未再現(xiàn)一年多前Costco同城開業(yè)時因超大規(guī)模人流而一度
第一財經(jīng)YiMagazine
2020.11.23
一個火鍋愛好者，很難忽視最近幾年的火鍋流行趨勢：原本麻辣火鍋一統(tǒng)天下，現(xiàn)在多了很多類似潮汕牛肉火鍋、熱氣羊肉、椰子雞這樣的清淡鍋底看似毫無規(guī)律的鍋底變化，背后其實有個大的趨勢：強調(diào)鮮的地方性火鍋在全國
電商在線
2020.11.22
深圳歷來就被稱為躺在便利店上的城市。雖然只有40年歷史，但說起便利店，卻必須提到深圳。它連續(xù)幾年蟬聯(lián)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的中國城市便利店指數(shù)冠軍。到2017年，深圳每2228人就擁有一家便利店。據(jù)不完全統(tǒng)計，深
浪潮新消費
2020.11.22
十一期間人們高漲的出游和消費熱情，為零售行業(yè)注入了信心。假期結束后，隨即迎來了上海時裝周，熱鬧的氛圍顯示出時尚產(chǎn)業(yè)的復蘇。與此同時，近期考察的新店鋪、新項目讓我們看到了行業(yè)的創(chuàng)新嘗試和升級。或受疫情的
iziRetail逸芮
2020.11.03
去年AgeClub在日本考察老年消費，調(diào)研中看到了日本中老年食品市場規(guī)模巨大，消費規(guī)模超過2000億RMB，日本老年消費者對老年食品消費意識成熟，產(chǎn)品銷售渠道分布廣泛，國內(nèi)中老年食品市場正在快速增長，目前已經(jīng)出現(xiàn)多
AgeClub研究院
2020.09.29
