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新消息
這是烘焙產品的新時代。在一步步滿足消費者對清潔標簽、生酮友好、低糖、植物基、非轉基因、不含麩質等產品消費的需求以外，烘焙行業自身也在持續尋找突破口，進行原料和技術的創新。烘焙產品的種類繁多，復雜程度從
Foodaily每日食品
2020.04.16
在這個特別的春天，又有哪些好玩又實用的咖啡潮流產品呢？下面這兩款產品話題度極高，潮酷又可愛，令人耳目一新，為咖啡迷打開了不一樣的春日生活方式。01星巴克咖啡旅行者最近，擅長玩設計概念的日本星巴克給星粉們
岙廬
2020.04.16
危機中的契機：餐飲實體店遭遇滑鐵盧，餐飲零售化按下快進鍵。太難了！不開門愁，開了門更愁。新冠疫情的沖擊讓餐飲行業感受到了前所未有的艱難。保守估計，疫情讓餐飲業直接損失超過5000億元，雖然各地堂食陸續恢復
有味財經
2020.04.16
在昨天進行的#小朱配琦#為湖北直播帶貨中，央視著名段子手朱廣權老師關于茶解釋到：人在草木間即為茶。網友直呼：這簡直是網課直播，學習啦！確實，中國茶文化博大精深，飲茶是一種格調，一門藝術，更是一種境界。余
食研匯FTA
2020.04.16
在這個全民皆中華小當家的特殊時期，會做飯已然站上食物鏈的頂端，成為收獲一堆??的必備技能。可是對于精通廚藝的中產階級來說，他們已然不滿足于擺拍出顏值美貌的ins照片，如何能在不經意間體現自己的
網易上流
2020.04.16
1767年，借助發酵的啤酒桶，第一杯人工氣泡水在英國人約瑟夫普利斯特手中誕生。那個時候的他并沒有想到，由此開啟了一個盛大的飲料商業時代。擰開瓶蓋響起的嘶嘶聲，舌尖上爆裂的刺激感，讓很多人覺得喝水這件事不再
Foodaily每日食品
2020.04.16
百草味聯合創始人 王鏡鑰2014年，百草味A輪融資時估值約5億元；2016年，好想你作價9.6億元收購百草味；2019年，百草味全年營收50.23億元；2020年，百事公司擬以7.05億美元收購百草味。短短幾年間，百草味高歌猛進，在
數字營銷微刊
2020.04.15
隨著消費需求升級，氣泡水在國內市場逐漸走俏，吸引了越來越多企業入局。在無糖、健康等概念的推動下，涌現了元気森林這樣3年估值40億的新勢力企業，伊利、可口可樂、農夫山泉等飲品巨頭也在加緊布局。2020年飲品旺季
食品商
2020.04.15
導讀2020年對于乳品行業來說，將是極具挑戰的一年，不僅僅是年初的新冠疫情，更是乳品行業正在發生的變化，集中度在不斷提升，中小型乳企的市場工作還有很大的差距。對于區域型乳業，如何通過結構性的市場機會，獲得
睿農會
2020.04.15
一項由中國連鎖經營協會所做的調研顯示，國內已有超過74%的連鎖餐飲企業自建了中央廚房，其中超過半數的餐飲品牌在研發標準化成品及半成品。3月底從廣州返京的張彤，未進小區，先被指引去附近的社區居委會報到。在完
第一財經YiMagazine
2020.04.15
浩渺太空里，人類的每一次嘗試都意義非凡。不論是種一粒種子，還是烤一塊餅干，都凝結了探索未知的巨大勇氣和膽識。寫給4.12國際航天日在第十個國際航天日到來之際，環視仍處在疫情陰影之下的世界，既感嘆人類命運多
Foodaily每日食品
2020.04.15
（圖片來源于網絡）羊的一生，從出生就被安排的明明白白。羊肉是美味的盤中餐，據說沒有一只羊能完整地走出陜西、河南、內蒙等等地區；羊毛是保暖性佳的紡織原料，而薅羊毛也成為了互聯網流行詞；羊角可以入藥也被做
螳螂財經
2020.04.15
熱度不斷的喜茶果然深諳先聲奪人的道理。上次是尚未正式登陸天貓，卻在奈雪天貓旗艦上線當天放出消息表示即將進駐，引發熱議。這次則是提前一周高調預告新副線品牌，再次收割一大票關注。不過，這次喜茶想收割的遠不
品牌觀察報
2020.04.15
繼魚豆腐、魚丸、蟹柳、甜不辣等火鍋料休閑化，擺脫冷鏈限制后，最近，關東煮也休閑化了。沖泡式關東煮，其實就是在方便酸辣粉的基礎上增加了休閑火鍋料，只需加入熱水，等上幾分鐘就能直接食用，跟沖泡方便面一個原
冷凍食品
2020.04.15
據說很多人都曾夢想開一間咖啡館，陽光、藤蔓、書本、貓咪。但事實上，咖啡生意不好做，每年都會死很多家，而且不僅是個人小店，就連資金雄厚的咖啡大佬也難免跌跤。臺灣咖啡圈的一位大咖就曾死的相當壯烈。2017年，
時趣互動
2020.04.15
