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新消息
就以日本面包市場的發(fā)展來看，如果桃李或者達利能在未來市場成熟時坐穩(wěn)頭把交椅，實現(xiàn)百億規(guī)模十分可期。
ACBA新世界
2023.02.16
本篇結合 2023 年國內外的報告以及我們自己對烘焙市場的觀察，更聚焦在烘焙品層面展開進一步的趨勢分享。
CIB烘焙技術研究所
2023.02.09
文：Mogu 來源：CIB烘焙技術研究所（ID：CIBTCN）○ねんりん家此前跟大家介紹了日本伴手禮中常見單品——卡斯特拉（長崎蛋糕），今天再來聊聊另一款伴手禮代表單品——年輪蛋糕。年輪蛋糕歷史上是德國的傳統(tǒng)蛋糕，但是卻...
CIB烘焙技術研究所
2023.02.02
大眾對新品的關注度日益提高，倒逼行業(yè)臺上上新內卷，臺下探索不同的創(chuàng)新模式應對新消費趨勢的挑戰(zhàn)。
Foodaily每日食品
2023.01.31
