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新消息
據說很多人都曾夢想開一間咖啡館，陽光、藤蔓、書本、貓咪。但事實上，咖啡生意不好做，每年都會死很多家，而且不僅是個人小店，就連資金雄厚的咖啡大佬也難免跌跤。臺灣咖啡圈的一位大咖就曾死的相當壯烈。2017年，
時趣互動
2020.04.15
在經歷了疫情這樣廣泛的集體性的危機之后，長期的居家和云生活打破了年輕人正常的生活規律，卻讓他們從日常的做飯和吃飯這些小事上尋找到了心流的體驗和一股治愈的力量食愈力。對他們而言，烹飪的意義已從「食欲」上
青年志Youthology
2020.04.15
霸氣橙子，我喝得比較多的是這個。4月1日，羅永浩在直播間吃播奈雪的茶。在老羅吆喝下，45000張奈雪的茶定制心意卡上架后1秒售罄。當天24時，奈雪的茶天貓店共售出近10萬件商品，銷售額約900萬。在直播領域，奈雪的茶
第一財經商業數據中心
2020.04.15
瑞幸咖啡收割資本市場，而小鹿茶就是向下沉市場的另一場收割。2019年7月瑞幸咖啡（LK.US）推出小鹿茶，兩個月之后，9月3日，瑞幸宣布將旗下小鹿茶作為獨立品牌運營，并推出新零售合伙人模式。隨后小鹿茶推出肖戰等多
財經涂鴉
2020.04.15
愚人節當晚，奈雪的茶出現在了羅永浩的直播首秀中。羅永浩舉著幾個白板，念了幾句介紹，喝了幾下奈雪，吃了幾口軟歐包，于是截至24點，奈雪共售出近10萬件8折心意卡，銷售額近千萬。再往前數幾天，3月29日，奈雪的茶
虎嗅APP
2020.04.10
菁財導讀你可能經常遇見具有革命性思想的，或對細枝末節一絲不茍的職業經理人，但是只有史蒂夫喬布斯神奇地做到了兩者兼備。博通CEO麥格雷據公開報道，現制茶飲行業領頭羊喜茶又低調地完成新一輪特別融資。說特別，是
菁財資本
2020.04.10
新消費導讀：如今，全球大都市的繁華地帶幾乎每個角落都有一家星巴克，但在1971年，它還只是一家為西雅圖犯困群眾送去咖啡因的小店，那時的Logo還是一只赤裸性感的美人魚，創始人也壓根沒想到一張小卡片能給他帶來一
新消費內參
2020.04.10
曾經火遍大江南北的《舌尖上的中國》，第一集的主題是自然的饋贈。在節目中，我們可以清楚地感受到，在美食這件事上，中華民族對新鮮有著怎樣的執著。因此當速凍食品進入中國后，長期被消費者打上不夠新鮮以及沒時間
國泰君安證券研究
2020.04.10
疫情之后，受影響的各行各業都加速了優勝劣汰的進程。頭部企業越發紅火，腰部企業平穩生存，而剩下的則可能掙扎在淘汰線邊緣。作為國內首家上市的火鍋品牌，呷哺呷哺在3月30日發布了2019年業績報告，其凈利潤下滑近四
鋅刻度
2020.04.10
面包、咖啡、餅干、青團，掛上喜茶牌的食品又增加了新的品類，這次是高價的希臘酸奶。喜茶不再只是一個新式茶飲品牌，而逐漸成長為一個多元的食品品牌。3月23日，喜茶在全國門店推出兩個口味的希臘酸奶，售價均為19元
CBNData研習社
2020.04.10
舉國宅家的這些日子，愛吃的中國人分化出兩條路線：一條是心靈手巧群體的朋友圈大廚之路,一條是懶亦有道群體的方便速食之路。線下，超市方便面、速凍食品常常缺貨甚至空柜。線上，2月以來天貓上方便速食的整體銷量同
華映資本
2020.04.10
從未如此迫切的期待夏天，或許因為今年的春天有些漫長。在云辦公、云生活的日子里，愈發懷念往昔熱氣騰騰的平凡日常。趕走煩躁和郁悶，我們需要和風與旭日，咖啡和麥香。今天給大家精選了10間隱藏在日本京都、東京、
岙廬
2020.04.09
今天來講一個很迷的面包品牌Panera Bread。雖然開的是面包店，卻拳打麥當勞，腳踢星巴克，售賣快餐與咖啡。賣得比麥當勞貴，大家卻愿意為它買單，一手將它送上全美規模最大、最受歡迎的烘焙品牌之一的寶座。店面空蕩
營銷有一套
2020.04.09
疫情沖擊之下，各種速凍食品成了我國居民囤貨的首選。近日，有數據顯示，2020年春節期間，水餃餛飩、湯圓在電商平臺上的銷量分別同比增長78%和60%。但在速凍食品暢銷的背后，也有不少消費者投訴在速凍食品中吃出魚骨
全食展在線
2020.04.09
你的生活被塑料包圍了，但你對它可能一無所知。1990年的上海街頭。一個20歲的年輕人在售賣亭買了瓶飲料，扭頭想走的時候，被老板喝住：瓶子不能帶走，要還的。彼時，改革開放不久的中國，到處都是飄洋過海來的新鮮玩
新零售商業評論
2020.04.09
