德爾蒙食品在它新推出的天然瘦身果汁飲料系列中加入了Stevia (甜味劑)。新的果汁飲料系列首先推出了三種口味：芒果木瓜，菠蘿檸檬和超級水果， 每250毫升含有50-63卡路里。社會媒體推廣使用食糖取代物的概念。

近日，歐盟健康和消費(fèi)者保護(hù)總司發(fā)布通報(bào)，宣布對山東濰坊樂港食品股份有限公司出口的烤鴨“汞超標(biāo)”預(yù)警通報(bào)有誤，正式撤銷預(yù)警。至此，歷時一個多月的歐盟“汞超標(biāo)”預(yù)警事件以中方成功反訴而告結(jié)束。

據(jù)報(bào)道，四川宜賓機(jī)場將遷址重修，并命名為“宜賓五糧液機(jī)場”。用酒名來命名機(jī)場，還是新鮮事。微博網(wǎng)友紛紛發(fā)揮聰明才智，一時間，“舌尖上的機(jī)場”滿天飛。“本次航班從五糧液機(jī)場飛老白干機(jī)場經(jīng)停瀘州老窖機(jī)場”@虎門論見：五糧液機(jī)場、茅臺機(jī)場，以后會不會全國的機(jī)場都用名牌酒名，一去坐飛機(jī)都醉了。

維維股份購買貴州省貴州醇酒業(yè)有限公司已經(jīng)塵埃落定，這是這個家喻戶曉的豆奶品牌第三次進(jìn)入白酒行業(yè)，徹底從“豆奶第一股”轉(zhuǎn)身成“白酒股”。酒不醉人人自醉，維維股份在面對白酒行業(yè)的巨額利潤時選擇“撈一筆”，這到底是不是這個豆奶行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的正確選擇呢？

據(jù)最新的新品開發(fā)研究組針對早餐食物的研究結(jié)果顯示，人們對于早餐食品和飲料的選擇會受到年齡和性別的影響而產(chǎn)生變化。 此項(xiàng)研究針對早晨膳食點(diǎn)心的攝入場合，結(jié)合人們的態(tài)度及行動機(jī)以揭示隱藏在早餐選擇背后的原因。

　　近日，星巴克阿根廷的官方推特發(fā)了一條道歉：很抱歉，因臨時庫存枯竭，部分店面使用了國產(chǎn)杯子和杯袖。結(jié)果引發(fā)阿根廷人群起抗議，許多媒體也認(rèn)為這是個低級失誤。不過，仔細(xì)品味一下整個事件，很難相信這不是一次經(jīng)過深思熟慮的宣傳行動；首先，在如今產(chǎn)業(yè)全球化的年代，像杯子杯袖這樣對質(zhì)量不是很敏感、很容易找到滿足質(zhì)量要求的供應(yīng)商、并且消費(fèi)者也很少留意的材料，在當(dāng)?shù)夭少徳揪褪瞧毡榈淖龇ǎ跊]有客戶提出疑問的情況下，主動提出這種瑣碎問題并正兒八經(jīng)地道歉，顯得很特別。

　　記者昨日從達(dá)能旗下嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)商多美滋處獲悉，該公司將率先在中國市場推出名為優(yōu)階系列的新嬰幼兒配方奶粉，值得注意的是定價更高的新產(chǎn)品推出后老產(chǎn)品就告退，在網(wǎng)絡(luò)銷售渠道價格已顯示約有逾一成的提價。這意味著，在國內(nèi)乳業(yè)風(fēng)波不斷的環(huán)境下，自去年以來國內(nèi)主流的“洋奶粉”已接力完成了約10%的漲價。

　　7月16日下午，廣藥集團(tuán)在廣州舉行王老吉商標(biāo)新聞發(fā)布會，確認(rèn)了北京市第一中級人民法院7月13日的判決結(jié)果，駁回加多寶母公司鴻道集團(tuán)關(guān)于撤銷王老吉仲裁結(jié)果的申請。廣藥集團(tuán)同時表示，7月份廣藥王老吉的產(chǎn)量將是6月份的10倍以上，8月份產(chǎn)量將進(jìn)一步提升，而目前紅罐王老吉正在全國進(jìn)行鋪貨。

日本哈根達(dá)斯冰淇淋在日本范圍包括混合莓奶油和熱帶耐油干酪口味。也有秘密感覺和黑莓赤霞珠冰糕口味。

德國礦泉水生產(chǎn)商德勞特沃噴水池責(zé)任有限公司已經(jīng)推出一款0.33升輕量級玻璃瓶礦泉水。

焦糖色素的致癌性和調(diào)控，由Michael Jacobson（美國公共利益科學(xué)中心執(zhí)行董事）發(fā)表在國際職業(yè)與環(huán)境健康雜志的一篇文章聲明到，現(xiàn)在加利福尼亞銷售的可口可樂中包含少許致癌化學(xué)物質(zhì)4-methylimidizole（4-MI）。然而然而研究顯示，明顯在世界各地軟飲料中的致癌物質(zhì)達(dá)到了驚人水平。

有關(guān)人士確定海藻高生物量，其在大范圍的環(huán)境中生長的能力以及其在自然環(huán)境中的種植，作為它潛在的起到包裝行業(yè)中生物塑料產(chǎn)品的替代作用。

產(chǎn)生大腸桿菌的志賀毒素（STEC）是在未熟的牛肉中發(fā)現(xiàn)的，如今在檢測其解決方案。美國生命技術(shù)公司宣稱他們已經(jīng)和美國農(nóng)業(yè)部的農(nóng)業(yè)研究局共同設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證致病性和非致病性STEC的各種O群和起源。其結(jié)果是可重復(fù)使用高特異性、單目標(biāo)的PCR，為高通量篩選試驗(yàn)提供較高的精確度。

香農(nóng)·曼寧等人發(fā)現(xiàn)急速增長的志賀毒素可能是罪魁禍?zhǔn)祝驗(yàn)樗臐摲诒却竽c桿菌還長。O104：H4型大腸桿菌的爆發(fā)使54人死亡，4000人感染，集中在德國北部，但影響了歐洲和北美地區(qū)15個國家。觀察了細(xì)菌的細(xì)胞膜后，將大腸桿菌附著于物體表面，生長在一個自我保護(hù)涂層中。研究人員可以確定該細(xì)菌為志賀毒素。研究人員說志賀毒素的快速增長，可能是2011年爆發(fā)事件中腎臟損傷和死亡的原因。

Ganeden生物科技公司是公認(rèn)的益生菌世界領(lǐng)先制造商及營銷商，該公司的GanedenBC30（芽孢桿菌coagulansGBI-30，6086）已經(jīng)通過FDA 的GRAS 認(rèn)證。GanedenBC30是一個孢子形成的益生菌組分，是第一個獲得GRAS認(rèn)證的芽孢桿菌株。Ganeden生物技術(shù)公司用六年時間開發(fā)和試驗(yàn)，以期通過GRAS認(rèn)證。美國FDA的公共與衛(wèi)生部門就GRAS的第399次公告聯(lián)系Ganeden生物技術(shù)公司，該公告說基于Ganeden生物技術(shù)公司提供的資料，和其他提供給FDA的有效資料，有關(guān)專家