近日，在第十六屆中國奶業(yè)大會在廈門舉行，大會發(fā)布的報告顯示，中國奶業(yè)用二十年左右的時間，跨越了和奶業(yè)發(fā)達國家之間上百年的差距，蛋白質(zhì)、脂肪、體細胞、菌落總數(shù)等核心指標的總體水平優(yōu)于歐盟標準，中國牛奶已經(jīng)是世界級的品質(zhì)。依托精準飼喂與智能化系統(tǒng)的廣泛應用，伊利牛奶中脂肪、蛋白質(zhì)等核心指標的總體水平全面滿足歐盟標準，而菌落總數(shù)、體細胞等關鍵指標的總體水平更是遠遠優(yōu)于歐盟標準。數(shù)據(jù)顯示，伊利牛奶的菌落總數(shù)平均值2023年、2024年連續(xù)兩年實現(xiàn)遠低于1萬CFU/mL。（來源：北京商報）原文鏈接