7月15日消息，包含逾40家最大冰淇淋品牌在內(nèi)的國(guó)際乳制品協(xié)會(huì)（IDFA）表示，協(xié)會(huì)成員將在2027年底之前停止使用源自石油的人工色素。乳制品企業(yè)Turkey Hill執(zhí)行長(zhǎng)賈可布斯（Andy Jacobs）說(shuō)，許多市售冰淇淋制造商已經(jīng)淘汰人工色素，或正在轉(zhuǎn)型。 產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)人一年食用大約8.6公斤冰淇淋。冰淇淋為美國(guó)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)約120億美元，支撐超過(guò)2萬(wàn)7000個(gè)乳制品產(chǎn)業(yè)的就業(yè)機(jī)會(huì)。（來(lái)源：rfi）原文鏈接