近日，有媒體報道，莫爾森庫爾斯飲料公司計劃在未來五年內向位于英國薩福克郡的 Aspall Cyder House 投資 1000 萬英鎊。這是其對英國啤酒和飲料網絡 1 億英鎊投資的一部分。該筆投資將用于資助阿斯帕爾工廠生產和包裝的重大升級，旨在提高運營效率。此外，它還將幫助 Molson Coors 實現其目標，即到 2035 年在英國實現直接排放（范圍 1 和 2）的碳凈零排放。此前，該公司于 2022 年完成了 1300 萬英鎊的投資，用于擴大 Aspall 的產能，這有助于滿足該品牌超優質蘋果酒日益增長的需求。（來源：FOODBEV）原文鏈接
近日，英國冷藏腌菜和泡菜品牌Vadasz 推出了 Kimchi Shot，擴大了其腸道健康產品系列。這款飲料將泡菜的風味和健康益處融入到一種方便攜帶的飲料形式中。它含有來自泡菜的益生菌和纖維，可促進健康的消化系統。它由 100% 植物成分制成，包括傳統泡菜鹵水、茼蒿、胡蘿卜、蔥、韓國辣椒片、生姜、大蒜和海鹽。這款酒純天然，不含任何人工成分或添加糖，具有“獨特的鮮味”。 Vadasz 母公司 The Compleat Food Group 首席營銷官 Yvonne Adam 表示：“作為英國領先的腌菜和泡菜品牌，我們一直在探索將 Vadasz 的魔力帶入新類別的方法。到 2025 年底，健康飲品市場價值預計將翻一番，達到 6000 萬英鎊，我們看到了一個令人興奮的機會，可以推出一款健康飲品，它不僅開辟了新局面，而且還在我們的泡菜番茄醬和超級甜菜泡菜的成功基礎上繼續我們的泡菜革命。”（來源：FOODBEV）
