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新消息
90年代初，奶茶剛剛風(fēng)靡中國(guó)大陸市場(chǎng)。幾平米的小窗口、或是簡(jiǎn)易的小推車上，貼有原味、草莓味、香芋味、哈密瓜標(biāo)簽的塑料罐子，裝滿了五顏六色的可食用粉末。它們是父母口中不健康的工業(yè)糖精，但在商家加入一些簡(jiǎn)單
第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心
2021.10.30
10月15日，《人生一串》華中首家官方授權(quán)體驗(yàn)店在武漢正式開業(yè)。當(dāng)無數(shù)年輕人捧著手機(jī)躺在被窩里，咽著口水追完一集又一集B站紀(jì)錄片《人生一串》，親身到片中的燒烤攤大快朵頤，成了一個(gè)揮之不去的強(qiáng)烈執(zhí)念。《人生一
餐企老板內(nèi)參
2021.10.30
今夏你飲過檸檬茶嗎？△枸櫞，又名香水檸檬，原產(chǎn)東南亞，青綠色的香水檸檬外表凹凸不平，香味持久度是黃檸檬的2倍。圖片來源|中國(guó)水果門戶官網(wǎng)是的，檸檬茶復(fù)古了。從1950年代開始，香港茶檔冰室流行起了檸檬茶，這
未來預(yù)想圖
2021.10.30
投資電競(jìng)館、開奶茶店、投資KTV、賣耳機(jī)歌手出身的周杰倫在做生意方面也是野心不小，最近的一則消息又讓周董和其背后的商業(yè)版圖成為關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，被稱為周杰倫概念股的巨星傳奇集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱巨星傳奇）向港
鉛筆道
2021.10.30
研究消費(fèi)股的人，必然要先了解日本的消費(fèi)演變史。中日消費(fèi)模式，底層要素有很大相似性，文化上的共通性更無需多言，飲食習(xí)慣更有頗多相似之處。其中，與我國(guó)飲食習(xí)慣最為相似的，是日本的醬油。01醬油見頂之后日本醬
公子豹投資圈
2021.10.30
導(dǎo)讀：7月下旬，味捷拿下了A輪融資，企業(yè)估值近10億。投資方是善于捕捉新消費(fèi)風(fēng)向的興旺投資，所投項(xiàng)目包括喜馬拉雅、自嗨鍋、隅田川咖啡等。和近些年成立的新消費(fèi)企業(yè)相同，味捷旗下品牌呈現(xiàn)出成立時(shí)間短、爆發(fā)快的
食品飲料創(chuàng)新營(yíng)
2021.10.23
東北美食如何一改往日，被川菜、湘菜按在地上摩擦的困局。在大眾潛意識(shí)里，東北哈爾濱是美食的荒漠，長(zhǎng)沙、成都、重慶這些網(wǎng)紅之城才是美食之都。川菜、湘菜則是中華美食的中堅(jiān)力量，出圈能力極強(qiáng)。俗話說，投資不出
鯨商
2021.10.23
新消費(fèi)導(dǎo)讀過去幾年，來自云南的霸王茶姬，走出一條獨(dú)特的黑馬道路，成長(zhǎng)為和茶顏悅色并列的國(guó)風(fēng)茶飲兩巨頭之一。新茶飲的熱潮還在繼續(xù)。新消費(fèi)智庫獲悉，新中式國(guó)風(fēng)茶飲品牌霸王茶姬已在三個(gè)月內(nèi)連續(xù)完成A、B兩輪，
新消費(fèi)智庫
2021.10.23
新式茶飲行業(yè)近期成為了熱搜榜常客。在蜜雪冰城尋求A股上市之際，茶百道因接連陷入食品安全問題引起市場(chǎng)關(guān)注，并接連發(fā)布多封道歉信。對(duì)于同樣不時(shí)傳出或?qū)⒏案跧PO的茶百道來說，這一事件無疑加劇了上市的不確定性。
鰲頭財(cái)經(jīng)
2021.10.23
現(xiàn)如今，什么公司都要造車。十年前，什么公司都想做手機(jī)。二十年前，什么公司都想做互聯(lián)網(wǎng)。人類唯一不變的特點(diǎn)，就是跟風(fēng)。并且重點(diǎn)在【跟】，不在【風(fēng)】。千禧年的時(shí)候，甚至還有一家瀕臨倒閉的榨菜廠試圖下場(chǎng)做手
半佛仙人
2021.10.23
用短短兩年時(shí)間征服消費(fèi)者，登頂品類銷量第一，黃天鵝用心且用新做好每一顆蛋。隨著新一代消費(fèi)群體的需求逐漸多元化、消費(fèi)場(chǎng)景不斷擴(kuò)展，包裝食品市場(chǎng)抓緊產(chǎn)品迭代、細(xì)分賽道、打造概念，把創(chuàng)新玩得如火如荼，一系列
Foodaily每日食品
2021.10.20
速食品牌不能再懶下去了。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，方便速食已是一個(gè)2500億級(jí)別的大市場(chǎng)。消費(fèi)者人群規(guī)模和消費(fèi)頻次雙增長(zhǎng)，推動(dòng)方便速食行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2019年淘寶渠道方便速食購(gòu)買人數(shù)同比增長(zhǎng)126%，消費(fèi)頻次
新消費(fèi)Daily
2021.10.16
最近，同事給我家送來一瓶青梅酒，附帶一行小字：青梅已醉，竹馬未醒，唯有美好與美酒不可辜負(fù)。我頗感意外，心中隱約浮現(xiàn)了一股暖意。青梅酒的度數(shù)低，沒負(fù)擔(dān)，喝完微醺的感覺實(shí)在太妙了。淡淡的花果香溢滿整個(gè)房間
李檬
2021.10.16
小酒館第一股，微醺上市。9月10日，海倫司（Helen's）在港交所敲鐘上市，股價(jià)上市首日表現(xiàn)不俗，穩(wěn)穩(wěn)收漲22.91%，在隨后的幾個(gè)交易日里，公司股價(jià)有所回調(diào)，截至10月13日收盤，海倫司股價(jià)為21.85港元/股，總市值為27
一點(diǎn)財(cái)經(jīng)
2021.10.16
海天提價(jià)一事，終于靴子落地。10月12日晚，佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱海天味業(yè)）正式官宣調(diào)整部分產(chǎn)品出廠價(jià)，幅度為3%-7%，新價(jià)格將于2021年10月25日開始實(shí)施。平安證券認(rèn)為，海天提價(jià)落地后，其余調(diào)
第一食品資訊
2021.10.16
