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    Cathedral City精選是一個(gè)新的袋內(nèi)包含獨(dú)立包裝的塊狀奶酪。每袋精選包含14塊奶酪,有三種單品出售,包括成熟奶酪,過(guò)熟奶酪和薈萃裝奶酪。薈萃包中包含成熟奶酪、過(guò)熟奶酪和Vintage 20三個(gè)品種。奶酪精選將支持一個(gè)廣泛的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,包括一個(gè)全新上線的活動(dòng)、公關(guān)、線下媒體和抽樣活動(dòng)。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.27
    蒙牛總裁孫伊萍在昨日的開(kāi)業(yè)講話中表示:“這段時(shí)期,整個(gè)乳業(yè)、也包括蒙牛的發(fā)展并不平坦。這段時(shí)期以來(lái),我們持續(xù)地進(jìn)行著以?xún)r(jià)值觀回歸為核心的反思與行動(dòng)。我們堅(jiān)信,通過(guò)一步步堅(jiān)持不懈的行動(dòng)和改變,將會(huì)一步步地消除大家的質(zhì)疑,最終我們也會(huì)重獲認(rèn)可。”
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.26
    中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第18次年會(huì)昨日在浙江杭州召開(kāi),工業(yè)和信息化部總工程師朱宏任在致辭中表示,在行業(yè)發(fā)展取得進(jìn)步的同時(shí),中國(guó)乳制品行業(yè)還存在一些突出問(wèn)題,首當(dāng)其沖的就是“乳品質(zhì)量和安全水平與人民群眾的期望相比還有較大差距”。此次乳協(xié)年會(huì)的主題是“以愛(ài)心換取消費(fèi)者的信心”,與會(huì)者發(fā)言多有談及食品安全、消費(fèi)者信息問(wèn)題。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.26
    今年美國(guó)和世界多個(gè)國(guó)家遭遇旱災(zāi),導(dǎo)致部分農(nóng)作物減產(chǎn),同時(shí)也進(jìn)一步推高了國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織更是發(fā)出預(yù)警稱(chēng)如果處置失當(dāng),全球?qū)⒃俅我l(fā)新一輪糧食危機(jī)。這將對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)產(chǎn)生怎樣的影響?是否會(huì)導(dǎo)致新一輪糧食危機(jī)?是否會(huì)影響我國(guó)糧食市場(chǎng),導(dǎo)致輸入性通貨膨脹?專(zhuān)家表示,重演2008年糧食危機(jī)概率較小。
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.26
    受美國(guó)半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)最嚴(yán)重旱災(zāi)影響,美國(guó)芝加哥商品交易所的玉米和大豆期貨價(jià)格19日創(chuàng)下2007年至2008年全球糧食危機(jī)以來(lái)最高水平。英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》評(píng)論,全球正再次面臨一場(chǎng)糧食危機(jī)。產(chǎn)量降根據(jù)美國(guó)氣
    2012.08.26
    1-6月,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額為846.1億美元,同比增19.2%。其中,出口298.9億美元,同比增4.7%;進(jìn)口547.2億美元,同比增28.8%;貿(mào)易逆差248.3億美元,同比擴(kuò)大78.2%。一、谷物1-6月份,谷物共進(jìn)口734.3萬(wàn)噸,同比增
    2012.08.26
    你在買(mǎi)食用調(diào)和油時(shí),注意過(guò)它是按照什么比例配比的嗎?近日,中儲(chǔ)糧炮轟食用調(diào)和油成分不透明,并首次公布配方,在調(diào)和油市場(chǎng)引起一陣波瀾。昨天,記者走訪寧波多家超市發(fā)現(xiàn),食用調(diào)和油普遍沒(méi)有油料配比,在采訪中,食用油
    2012.08.25
    My M&M'S的存在再次證明了瑪氏公司這家全球最大的食品生產(chǎn)商源源不斷的創(chuàng)造力。My M&M'S不僅找到了巧克力個(gè)性化定制這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)并將其電商化,更竭盡全力地讓它的巧克力豆能夠適用于各種場(chǎng)所。在My M&M'S網(wǎng)站
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.25
    美國(guó)卡夫食品公司(Kraft Foods)日前表示,公司同Brynwood Partners公司達(dá)成交易協(xié)議,將卡夫旗下的Back to Nature系列天然食品品牌的大部分股份出售給Brynwood Partners公司。據(jù)悉,Brynwood Partners公司主要是
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    2012.08.25
    中國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)批準(zhǔn)種植的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物有:甜椒、西紅柿、土豆;主糧作物有玉米、水稻。今后可能陸續(xù)批準(zhǔn)的農(nóng)作物有小麥、甘薯、谷子、花生等。進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是轉(zhuǎn)基因
    foodaily轉(zhuǎn)載
    2012.08.25
    2009年7月13日,市民劉女士將北京沃爾瑪百貨有限公司宣武門(mén)分店告上法庭。據(jù)她稱(chēng),2009年2月23日,她和家人到沃爾瑪購(gòu)物,并見(jiàn)到了單價(jià)為2580元的曉芹干海參禮盒。柜臺(tái)前售貨員手持宣傳單介紹說(shuō)該海參有十大功效,抗疲勞、調(diào)解血壓、抗腫瘤、延緩衰老等。于是劉女士就購(gòu)買(mǎi)了4盒。然而購(gòu)買(mǎi)后,劉女士得知法律有規(guī)定,食品未經(jīng)審批宣傳任何功效都是違法的,而這些海參未經(jīng)審批。因此她認(rèn)為,沃爾瑪為了達(dá)到促銷(xiāo)目的就夸大產(chǎn)品的功效,誤導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),其行為存在主觀故意,是欺詐行為,并要求沃爾瑪退貨并退還貨款10320元,賠
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    2012.08.24
    2012年6月6日,總投資22億元的中糧集團(tuán)成都產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目一期工程全面投產(chǎn)。這是西南最大的糧油綜合加工基地,中糧集團(tuán)還將以此為依托,5年內(nèi)在成都市投資100億元,在糧油、白酒、養(yǎng)殖及肉類(lèi)加工、房地產(chǎn)等多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行全方位的合作。將帶動(dòng)新津乃至成都糧油產(chǎn)業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)邁上新臺(tái)階。該產(chǎn)業(yè)園全面投產(chǎn),對(duì)于成都市天府新區(qū)新津分區(qū)建設(shè)將起到極大的聚集和帶動(dòng)作用。新津縣將以建設(shè)產(chǎn)城一體、安居樂(lè)業(yè)的“幸福新津”為目標(biāo),走“以產(chǎn)立城、以產(chǎn)興城”的發(fā)展之路,加快發(fā)展“6+1”產(chǎn)業(yè)集群;堅(jiān)持“四態(tài)合一”的理念,充分發(fā)
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    2012.08.24
    一項(xiàng)研究分析了用能量飲料定量飼養(yǎng)動(dòng)物細(xì)胞的影響,發(fā)現(xiàn)能量飲料會(huì)延遲傷口的愈合,但不是由于主要成分咖啡因、牛磺酸和葡萄糖的合并或分離引起的。加州圣瑪麗學(xué)院的Wayne Doyle及其同事正在編寫(xiě)《食品和化學(xué)毒理學(xué)》,他們表示能量飲料在年輕人中日益普及,這意味著評(píng)估其對(duì)有關(guān)的人體組織的影響非常重要。生物學(xué)家引用的一系列研究表明,能量飲料會(huì)產(chǎn)生更好的認(rèn)知功能,改善運(yùn)動(dòng)性能及心情,在壓力情況下能停止血壓的升高,還能提高對(duì)痛感的忍耐力。
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    2012.08.24
    Cornucopia研究所已向美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)正式提交了一份法律訴訟,指控幾家嬰兒配方奶粉生產(chǎn)商向經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)嬰兒配方中添加兩種合成防腐劑。1990年通過(guò)國(guó)會(huì)的有機(jī)食品生產(chǎn)法案,明確禁止向有機(jī)食品中添加合成防腐劑。防腐劑為β—胡蘿卜素和抗壞血酸棕櫚酸酯,人工合成材料一旦被加入到嬰兒配方中,能防止某些成分的氧化和酸敗,如有爭(zhēng)議的專(zhuān)利添加物DHA和ARA,它們由馬泰克生物科技公司(皇家DSM)制造,Life`s DHA公司銷(xiāo)售。
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    2012.08.24
    研究者們已經(jīng)繪制出了人們?cè)跀z入豐盛的蛋白質(zhì)餐飲后發(fā)送給大腦的飽足感信號(hào)的反應(yīng)鏈。 發(fā)表在《細(xì)胞》上的一篇文章描詳細(xì)地刊登了蛋白質(zhì)消化激活的復(fù)合反應(yīng)鏈,這使得餐后向大腦發(fā)送飽足感的信號(hào)。他們勾勒出了人們?cè)跀z入豐富的蛋白質(zhì)飲食后膽囊與大腦間傳導(dǎo)飽足感信號(hào)的過(guò)程。了解這一過(guò)程可能為將來(lái)在防止肥胖方面的研究鋪路搭橋。
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    2012.08.24
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