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均瑤潤盈燕麥發(fā)酵解決方案—植物基飲料發(fā)酵飲

方案分類:原輔料功能食品原料益生菌/微生態(tài)制劑

應(yīng)用品類: 飲料

應(yīng)用熱門賽道: 清潔標(biāo)簽腸道友好

方案亮點(diǎn):純益生菌發(fā)酵、天然的膳食纖維、發(fā)酵燕麥清香

方案屬性

是否具備研發(fā)能力/配方設(shè)計(jì)能力：是

是否提供代工服務(wù)：是

工廠所在地：上海市青浦區(qū)崧澤大道10666號(hào)均瑤潤盈生物科技（上海）有限公司

資質(zhì)與認(rèn)證：HACCP體系認(rèn)證,FSSC22000,ISO22000,NSF,BRC

科學(xué)/信任背書：獎(jiǎng)項(xiàng)榮譽(yù),文獻(xiàn)/臨床數(shù)據(jù),專利

專業(yè)資料補(bǔ)充說明：發(fā)酵劑NP108特點(diǎn) 1）低粘 2）植物乳植桿菌發(fā)酵獨(dú)特香味 3）中溫長時(shí)發(fā)酵 4）適用于多種發(fā)酵型植物基飲料

文獻(xiàn)/臨床數(shù)據(jù)介紹文件： 下載

方案詳情

1） 擁有明確健康功能的益生菌菌株

— 植物乳植桿菌Lp-G18：源自新疆伊犁，擁有5 項(xiàng)研究（2項(xiàng)臨床), 1項(xiàng)發(fā)明專利, 4項(xiàng)國際大獎(jiǎng)（NutraIngredients Awards Asia入圍前三名、2024歐洲最佳運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)成分獎(jiǎng)、榮格技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、Hi & Fi Asia-China 創(chuàng)新大獎(jiǎng)）

— 嗜酸乳桿菌LA-G80：源自廣西巴馬，擁有8 項(xiàng)研究 (6項(xiàng)臨床), 1項(xiàng)發(fā)明專利

— 高活性確保到達(dá)腸道，在 37oC 下，pH 3.0 的模擬胃酸中，植物乳植桿菌Lp-G18和嗜酸乳桿菌 LA-G80持續(xù)1 小時(shí)，存活率均可達(dá)到98%以上

2） 發(fā)酵劑優(yōu)勢：低粘；植物乳植桿菌發(fā)酵獨(dú)特香味；中溫長時(shí)發(fā)酵；適用于多種發(fā)酵型植物基飲料

3） 清潔標(biāo)簽：0添加色素、0添加香精、0添加防腐劑、100%植物成分

公司信息

公司名稱：均瑤潤盈生物科技（上海）有限公司

公司logo：

公司官網(wǎng)：https://www.biogrowing.cn/

公司一句話亮點(diǎn)：潤盈智造，穩(wěn)定可靠

公司簡介：均瑤潤盈生物科技（上海）有限公司成立于2006年，是一家全球領(lǐng)先的綜合性益生菌解決方案提供商，專注于高品質(zhì)益生菌產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。作為均瑤健康（605388.SH）的控股子公司，我們隸屬于享有盛譽(yù)的均瑤集團(tuán)，該集團(tuán)在中國擁有四家A股上市公司，總市值達(dá)200億美元。憑借超過20年的益生菌領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)，均瑤潤盈在質(zhì)量和可靠性方面樹立了良好的聲譽(yù)。目前均瑤潤盈自主研發(fā)菌株已超過50000株。我們的產(chǎn)品成功出口到80多個(gè)國家，涵蓋了27個(gè)歐盟成員國中的22個(gè)，均瑤潤盈被第三方數(shù)據(jù)監(jiān)測平臺(tái)Lumina評(píng)為亞太免疫健康領(lǐng)域TOP3、消化系統(tǒng)健康領(lǐng)域TOP5益生菌原料供應(yīng)商。均瑤潤盈研究院擁有一支高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)，其中超過80%的成員持有博士及碩士學(xué)位。這一強(qiáng)大的技術(shù)基礎(chǔ)使我們能夠不斷創(chuàng)新，開發(fā)滿足消費(fèi)者需求的益生菌應(yīng)用。均瑤潤盈以“潤盈智造，穩(wěn)定可靠”為品牌核心理念，致力于益生菌研發(fā)與創(chuàng)新，向“全球益生菌健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)跑者”愿景邁進(jìn)，打造國際化百年老店，為客戶提供全方位的產(chǎn)品解決方案，讓世界共享健康。同時(shí)，均瑤潤盈將充分運(yùn)用均瑤集團(tuán)強(qiáng)大的航空運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)資源優(yōu)勢，為海內(nèi)外客戶提供便捷的航空物流服務(wù)，讓益生菌產(chǎn)品供應(yīng)鏈更加高效。

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