6月13日,九毛九公告稱,李灼光已辭任執行董事、首席財務官、副總裁、授權代表、聯席公司秘書及薪酬委員會成員;蘇淡滿已獲委任為執行董事、首席財務官、授權代表、聯席公司秘書及薪酬委員會成員。后者于2019年加入集團,擔任財務總監,曾在畢馬威華振會計師事務所(特殊普通合伙)廣州分所任職,于審計、會計、稅務及財務控制方面擁有逾11年經驗。
據悉,針對海底撈等火鍋底料檢出反式脂肪酸,海底撈所屬頤海(上海)食品有限公司回應稱:“我司濃香牛油火鍋底料中檢測到微量反式脂肪酸 (0.12g/100g),根據我司查證分析,產品濃香牛油火鍋底料中含有動物油脂牛油,反芻動物(如牛、羊和駱駝)的肉和乳制品中常存在天然反式脂肪酸。”