7月22日,蘭特黎斯宣布將關閉位于安大略省薩德伯里的植物基生產工廠,標志著該公司全面退出植物基飲料領域。這家乳制品巨頭于 2022 年開始將薩德伯里工廠(六十年前曾是一家牛奶加工廠)改造成一座完全以植物為基礎的工廠,并于 2024 年 6 月慶祝該工廠正式重新開放。這是 Lactalis 加拿大第一家專門以植物為基礎的工廠,為其以植物為基礎的 Enjoy 品牌生產高蛋白、無糖的非乳制品飲料。本周,僅僅一年多之后,該集團確認將于 2025 年 12 月 12 日起關閉該工廠。該公司在一份聲明中表示,這是由于“市場動態的變化以及與更廣泛的經濟環境相關的挑戰,所有這些都導致了植物性飲料類別業績的持續下滑”。聲明中寫道:“不幸的是,持續經營對于 Lactalis Canada 來說不再具有財務可行性和可持續性。”(來源:FOODBEV)原文鏈接
7月22日,百事公司宣布將推出益生元可樂,這是其20年來首次在傳統可樂產品中增加新口味。新產品在經典可樂風味基礎上融入益生元纖維,提供原味和櫻桃香草兩種口味。產品成分顯示,每份含有5克蔗糖,熱量為30卡路里,不含人工甜味劑,并添加3克益生元纖維。百事公司北美飲料業務首席執行官拉姆·克里什南表示,此舉旨在為消費者提供多樣化選擇,同時保留百事標志性可樂口味。百事計劃初期推出12盎司單罐嘗鮮裝及8聯包裝,今年秋季先在線上發售,2026年年初進入線下零售渠道。(來源:DO NEWS)