近日，法國知名醬料和調味品原料制造商Solina宣布，已成功收購美國伊利諾伊州的Sokol Custom Food Ingredients公司，具體交易金額未披露。不到一個月前，Solina剛剛完成對新澤西州Advanced Food Systems, Inc.的收購。該公司主要為冷凍食品、醬料以及肉類和家禽行業提供定制干調味料。這兩次收購標志著Solina正在通過快速擴張，進一步鞏固其在美國調味品和醬料市場的地位。 Solina表示，這些收購將有助于其增強產品組合，擴大客戶基礎，并為北美市場提供更全面的解決方案。未來，公司將繼續探索更多增長機會，以推動其全球業務的持續擴展。（來源：FOODBEV）原文鏈接
2月17日，嘉吉公司宣布計劃于今年夏天永久關閉位于賓夕法尼亞州哈茲勒頓的可可和巧克力工廠，結束該工廠近十年的運營。該公司將把生產轉移到嘉吉在北美的其他可可和巧克力工廠，并投資新項目以滿足不斷變化的客戶需求。此次關閉將影響 102 名員工，嘉吉表示，它正在與受影響的員工密切合作，提供遣散福利和就業安置援助。嘉吉公司強調，關閉工廠不會影響其位于哈茲勒頓的蛋白質工廠，并重申了對賓夕法尼亞州的承諾，嘉吉公司在賓夕法尼亞州的農業和食品業務中雇傭了 2,900 多名員工。（來源：FOODBEV）
