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近日，據市場研究公司Intage的一項調查顯示，情人節期間購買巧克力的總預算與去年相比有所減少。該公司對 1,296 名在情人節親自購買巧克力的女性 (n=1,296) 進行了調查，并詢問了她們的總預算。最終價格為4,574日元，比上年下降了9％。上一年的樣本量為 n = 668。當被問及為什么他們的巧克力預算增加或減少（n=172）時，最常見的答案是“因為巧克力價格上漲了”，其次是“因為價格上漲，日元疲軟”。針對這一結果，該公司表示，“今年的情人節很可能受到可可沖擊和價格上漲的強烈影響。”（來源：食品新聞）原文鏈接
近日，味之素冷凍食品將加大對“味之素餃子”的推廣力度，進一步改善了對煎鍋的粘附性。在 2025 年春季更新產品(2月9日發布)中，當我們用“12個完全粘的煎鍋”進行測試時，我們發現其中 90% 以上的煎鍋都有改善效果。最近我們為媒體舉辦了燒烤體驗活動，寺本博之總裁呼吁說:“我們通過匯集味之素集團的技術而發展，以便任何人都可以烘焙精美而不會失敗。（來源：食品新聞）
