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每日早報 | 農夫山泉推出新品“冰茶”，匯源上新NFC白樺樹原汁

食品人的資訊早餐

2025.06.06

6月4日，農夫山泉官宣推出一款檸檬紅茶碳酸茶新品——冰茶。據悉，該產品宣稱添加二氧化碳，采用100%茶葉萃取，每瓶茶多酚含量≥200mg，且0添加山梨酸鉀、0添加三氯蔗糖、0添加茶粉，并采用冷灌裝工藝，氣泡足不脹肚。目前已上線天貓官方旗艦店，售價為600ml*15瓶/75元。（來源：農夫山泉）

2. 喜茶上新首創多肉桃李新品

6月5日，喜茶官宣上新多肉桃李新品。據介紹，該新品選用時夏的廣東三華李，均為自然成熟，不調香，搭配新鮮紅皮黃油桃，再融合經典綠妍茶湯，口感清爽。目前已上線官方小程序，售價為17元/杯。（來源：喜茶）原文鏈接

3. 匯源推出NFC白樺樹原汁新品

近日果汁龍頭匯源推出NFC白樺樹原汁新品，并宣布源自內蒙古大興安嶺的匯源集團白樺樹汁產業園。目前，該新品已上架匯源天貓旗艦店，售價約5.99元/瓶。匯源NFC白樺樹原汁在原料、工藝、包裝上均展示了賣點。在原料上，優選60年左右樹齡的白樺樹，一棵樹終生只取一次；在工藝上，無菌袋采集，從采集到加工僅需6小時，保鮮技術保留98%活性成分；在包裝上，采用7層復合紙包裝，由內到外依次為PE層、粘合層、鋁箔層、粘合層、紙層、PE層、印刷層。據了解，PE層的作用是阻擋水分，粘合層的作用是粘合，鋁箔層的作用是阻氧、阻光，紙層的作用是支撐。（來源：北京商報）原文鏈接

4. 康師傅推出低糖高纖冰紅茶

近日，康師傅官宣推出低糖高纖冰紅茶。據介紹，此次新品首先糖分直降50%，保留酸甜痛快、清爽口感同時，做到好喝低負擔；其次，每瓶膳食纖維含量≥15g，約等于5個蘋果的膳食纖維含量，可滿足成人日常所需約60%膳食纖維。目前已上線天貓官方旗艦店，售價為500ml*15瓶/60元。（來源：食品板）原文鏈接

5. 新乳業發布2024年度財報，歸母凈利潤達5.38億元，同比增長24.80%

近日，新乳業發布2024年度及2025年一季度財報。數據顯示，2024年公司實現營業收入106.65億元，同比下降2.93%，但歸母凈利潤達5.38億元，同比增長24.80%。毛利率與凈利率分別提升至28.36%和5.15%，顯示出盈利能力增強。期間費用有效控制，較上年同期減少1.68億元。進入2025年第一季度，新乳業業績延續向好趨勢，營收26.25億元，同比增長0.42%；歸母凈利潤1.33億元，同比大幅增長48.46%。公司總裁朱川表示，通過優化成本結構和加大研發力度，企業競爭力持續提升。作為國內乳制品行業的重要參與者，新乳業正以創新驅動發展，鞏固市場地位。（來源：donews）原文鏈接

6. 可口可樂「美汁源零糖檸檬水」6周銷量突破1000萬瓶

據報道，3 月 24 日發布的可口可樂日本果汁飲料“Minute Maid 零糖檸檬水”（600ml PET 瓶裝）自上市以來的 6 周內出貨量已超過 1000 萬瓶。雖然它是零糖零卡路里的，但它得到了注重健康的消費者的支持，因為它既可飲用又具有清爽的回味。“Minute Maid 零糖檸檬水”使用“全榨檸檬”汁，這是通過將檸檬與果皮磨碎制成的。它含有多種維生素，由注冊營養師推薦。它的特點是適度的甜味和清爽的回味。據該公司稱，“對于那些避免傳統果汁飲料的人來說，它已成為一種新的飲酒選擇。（來源：食品產業新聞社）原文鏈接

7. 法國奶酪巨頭 Bel 將在 2025 年底前停止其植物性奶酪品牌 Nurishh生產

近日，法國乳品集團 Bel 透露，它將在今年年底前停止其植物性奶酪品牌 Nurishh。Nurishh 于 2020 年被引入 Bel 的投資組合——作為 Bel 收購 All In Foods 的一部分，這一年對植物基替代品的需求飆升，市場創新激增。盡管在磨碎、切片、涂抹和塊狀形式方面進行了廣泛的創新組合，并與 All In Foods 進行了大量投資，但 Bel Group 的一位發言人向 The Plant Base 證實，Nurishh 將在 2025 年底前停產，因為該品牌無法建立盈利和可持續的業務。（來源：foodbev）原文鏈接

8. 植物基創新企業Meala與帝斯曼-芬美意合作推出創新型豌豆蛋白Vertis PB Pea

6月3日，植物基創新企業Meala FoodTech Ltd.宣布，與全球食品原料巨頭dsm-firmenich建立合作伙伴關系，共同推出一種創新型豌豆蛋白Vertis PB Pea，正式在歐洲市場上市。該產品是一種單一、功能多樣的清潔標簽成分，有望取代包括水解膠體在內的復合型改性膠粘劑，進一步優化植物基肉制品的標簽和營養價值。 Vertis PB Pea是Meala通過生物技術開發的核心產品，已獲得兩項專利認證。該蛋白質集成了多種功能成分，具備出色的粘合、凝膠和乳化性能，同時提升了最終產品的蛋白質含量，適用于素食漢堡、香腸、植物基雞塊等多種植物肉配方。（來源：植物基網）原文鏈接

9. 星巴克提拔Mike Grams為首席運營官以提振業績

6月5日，星巴克將北美首席門市主管Mike Grams提拔為公司首席運營官，此乃首席執行官Brian Niccol主導、旨在提升業績的領導層改組一部分。（來源：金融界）原文鏈接

10. 雀巢對半合資的冰淇淋公司被指尋求40億歐融資

6月4日，彭博引述“知情人士”稱，由私募PAI和雀巢對半合資的冰淇淋制造商Froneri正尋求約46億美元的債務融資，以支持一個基金。通過這個新基金，PAI將能繼續持有該合資公司的股份，還能方便發放股息。在這次融資后，Froneri的總債務將達到約90億歐元。據“知情人士”透露，PAI不愿退出Froneri，因為該公司是其表現最好的持股之一。（來源：彭博）原文鏈接

11. 王老吉加快開拓南亞市場

日前，廣藥集團黨委副書記、董事陳杰輝一行抵達尼泊爾進行市場考察，參加廣藥集團旗下廣州王老吉大健康產業有限公司與喬巴里商貿有限公司合作簽約儀式，此次合作為王老吉進入南亞市場打開合作通道，標志著王老吉正持續加速東南亞產業鏈布局，積極開拓南亞市場。（來源：王老吉）原文鏈接