近日，法國乳品集團(tuán) Bel 透露，它將在今年年底前停止其植物性奶酪品牌 Nurishh。Nurishh 于 2020 年被引入 Bel 的投資組合——作為 Bel 收購 All In Foods 的一部分，這一年對植物基替代品的需求飆升，市場創(chuàng)新激增。盡管在磨碎、切片、涂抹和塊狀形式方面進(jìn)行了廣泛的創(chuàng)新組合，并與 All In Foods 進(jìn)行了大量投資，但 Bel Group 的一位發(fā)言人向 The Plant Base 證實，Nurishh 將在 2025 年底前停產(chǎn)，因為該品牌無法建立盈利和可持續(xù)的業(yè)務(wù)。（來源：foodbev）