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每日早報 | 星巴克加入9塊9價格戰(zhàn)，娃哈哈拓展城市線下市場......

食品人的資訊早餐

2024.06.05

近期，有不少消費者表示，自己的星巴克app多出了許多限時優(yōu)惠券，其中包括三杯49.9、雙杯39.9、單杯7折券等，平均下來每杯的價格僅有20元，比起此前一杯動輒40、50的價格，如今的星巴克顯得格外親民。在外賣平臺上，星巴克拿鐵、星冰樂等原價3字開頭的熱銷產(chǎn)品，如今只要十幾二十元價格。更有消費者通過搶購專屬優(yōu)惠券、疊加紅包等方式買到了9塊9的星巴克飲品。數(shù)據(jù)顯示，星巴克中國第二季度凈新增門店118家，同比增長14%，門店總數(shù)達7093家。在中國近3000個縣級以上城市，星巴克已經(jīng)覆蓋了近900個。原文鏈接

2. 娃哈哈拓展城市線下市場

宗馥莉接管娃哈哈100天后，品牌開始積極拓展城市線下市場，新產(chǎn)品KellyOne一茶現(xiàn)身北京超市貨架。與此同時，招聘信息顯示娃哈哈正在大規(guī)模招聘銷售管培生，其崗位職責(zé)包括城市市場開發(fā)和直接面向終端客戶的飲料銷售。對于宗馥莉來說，她接管娃哈哈后，面臨的任務(wù)是在進軍一二線城市的同時，改革現(xiàn)有的銷售體系。原文鏈接

3. 《即食益生菌食品》團體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

近日，《即食益生菌食品》團體標(biāo)準(zhǔn)由中國保健協(xié)會正式批準(zhǔn)發(fā)布。這一標(biāo)準(zhǔn)由包括中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、江蘇新申奧生物科技有限公司在內(nèi)的多家單位共同研究制定，標(biāo)志著我國即食益生菌食品行業(yè)向規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化邁出了關(guān)鍵一步。該標(biāo)準(zhǔn)明確了“益生菌食品”的定義，指出其為添加了益生菌且在保質(zhì)期內(nèi)益生菌活菌數(shù)量符合特定要求的食品。同時區(qū)分了即食型和加工用兩類產(chǎn)品，確保消費明確識別產(chǎn)品類型。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了使用的益生菌菌種必須符合衛(wèi)生管理部門頒布的《可用于食品的菌種名單》等法規(guī)，對生產(chǎn)技術(shù)、質(zhì)量控制進行了明確要求。對于即食型益生菌食品，標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定了在保質(zhì)期內(nèi)益生菌活菌總數(shù)的要求，保證了產(chǎn)品的有效性。原文鏈接

4. 認(rèn)養(yǎng)一頭牛×噸噸BOTTLEDJOY上新：冷藏A2β-酪蛋白牛乳

近日，認(rèn)養(yǎng)一頭牛*噸噸BOTTLEDJOY聯(lián)合推出新品——冷藏A2β-酪蛋白牛乳。這是認(rèn)養(yǎng)一頭牛借鑒了噸噸BOTTLEDJOY的瓶型推出的噸噸奶。規(guī)格上，噸噸奶做了400ml的大容量，使用了更優(yōu)質(zhì)的A2奶源（腸胃負(fù)擔(dān)更小且營養(yǎng)更好吸收）。噸噸BOTTLEDJOY則是借鑒了認(rèn)養(yǎng)一頭牛的品牌形象，打造了奶牛造型的水杯，還做了一個巨型奶牛噸噸桶裝置，放在線下的城市牧場里，正式宣布喝奶進入噸噸時代。該聯(lián)名款牛乳產(chǎn)品A2噸噸桶已經(jīng)在認(rèn)養(yǎng)一頭牛官方渠道發(fā)售，奶牛造型的水杯也會作為周邊贈送。原文鏈接

5. 明謙×巖冷推出茶咖禮盒C.T.DRINK

6月4日，明謙×巖冷官宣推出聯(lián)名茶咖禮盒C.T.DRINK。據(jù)介紹，新品禮盒和命名靈感源自「c」offee和「t」ea，產(chǎn)品精選瀾滄同源產(chǎn)區(qū)的品質(zhì)茶咖，共同萃出云南寫意城市風(fēng)味。禮盒內(nèi)含明謙落日綿巧掛耳咖啡、巖冷紫芽生普緊壓茶、明謙福祿品鑒杯及巖冷ready to tea彩繪葫蘆。原文鏈接

6. RESPAWN維能口香糖上線全家便利店

6月4日消息，瑪氏與雷蛇合作推出的專為游戲玩家打造的電競口香糖——維能無糖口香糖于6月1日起上線全家便利店，該產(chǎn)品包含西瓜紅石榴味和酷爽薄荷味兩種口味。線下RESPAWN維能主題門店也即將亮相。原文鏈接

7. 面粉企業(yè)參花實業(yè)第三次沖擊港股，2023年盈利超4000萬元

6月3日，新京報記者獲悉，參花實業(yè)控股有限公司（以下簡稱“參花實業(yè)”）日前第三次向港交所遞交招股書，擬在港股主板上市。招股書顯示，參花實業(yè)是一家位于河北的專用粉產(chǎn)品制造商，成立于2002年，主要銷售“參花”品牌面粉產(chǎn)品和副產(chǎn)品。2023年，其專用粉銷量在河北排名第三，占據(jù)約3.7%的市場份額。財務(wù)數(shù)據(jù)方面，2021年—2023年，該公司分別實現(xiàn)營收5億元、4.69億元、5.44億元，分別實現(xiàn)凈利潤3205.4萬元、4525.6萬元、4049.7萬元。值得注意的是，其營收近八成以上來自面粉產(chǎn)品，2021年—2023年面粉分別實現(xiàn)營收4.34億元、4.07億元、4.65億元，分別占總收入約86.8%、86.8%、85.5%。原文鏈接

8. 百森生榨椰汁15億元項目落戶佛山三水

近日，廣東百森與佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)政府正式簽約，這標(biāo)志著百森天然生榨椰汁及果汁茶飲料項目正式落戶中國（三水）國際水都飲料食品基地南園。項目計劃總投資額約15億元，項目用地約86畝，主要生產(chǎn)植物蛋白飲料（生榨椰汁）、果汁飲料、茶飲料及汽水飲料等產(chǎn)品，預(yù)計2026年投產(chǎn)，達產(chǎn)后年產(chǎn)值達10億元，年納稅約3500萬元。原文鏈接

9. Chobani酸奶創(chuàng)始人收購精釀啤酒公司Anchor Brewing

據(jù)報道，日前，Chobani酸奶創(chuàng)始人兼億萬富翁Hamdi Ulukaya宣布收購舊金山精釀啤酒公司Anchor Brewing Co.。由于銷量下滑以及來自罐裝雞尾酒、精釀飲料、烈酒和葡萄酒的競爭加劇，這家1896年在舊金山成立的公司去年宣布關(guān)閉。Hamdi Ulukaya表示，他期待著讓 Anchor Brewing “重獲生機”。據(jù)悉，他是從清算人手中收購該公司的，但是價格并未披露。（來源：小食代）