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新消息

“藥食同源”及其在食品中的應用

文： Flora來源：食品配方創新（ID：GN_FFI）隨著“健康中國2030”戰略的推動，人們對健康管理越來越重視，在這樣的背景下，利用膳食進行疾病干預和健康管理的方法受到了前所未有的關注。藥食同源中藥材因其豐富的營養...

食品配方創新

2024.06.21

全球領先的營養代餐品牌是如何煉成的？--太欣賞這樣有理念有信仰的公司了！

來源：個性化營養產業前沿洞察（ID：gh_13d1ca9d621c）精彩視點：· 人類把食物做得如此美味，以至于我們渴望它、沉迷于它并過度消費它。……我們的目標是改變人們對食物的看法。簡而言之，我們需要一種注重營養、不會...

個性化營養產業前沿洞察

2024.06.20

湯臣倍健VS Swisse：誰是年輕人的「續命藥」？

焦慮驅動新剛需，年輕人帶火健康「第四餐」。

觀潮新消費

2024.06.14

對話松鮮鮮創始人易子涵：依托松茸概念，推動更科學健康的飲食方式

“開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”

FDL數食主張

2024.06.13

養生零食滿足了多少情緒價值

藥食同源下的中式零嘴，新消費時代的流量擔當。

FFL未來食品實驗室

2024.06.08

關愛眼健康 | 護眼新勢力，藍莓花色苷

護眼領域的新勢力原料。

Foodaily每日食品

2024.06.06

年輕人不愛蔬菜，卻狂炫“綠”凍干？

膳食纖維保健品，大有搞頭。

瀝金

2024.06.05

即將納入藥食同源名單，這個原料有機會誕生下一個十億級爆款

一個疊滿Buff的藥食同源“預備選手”。

植提橋

2024.06.05

對話慢教授李俊堃：控糖風潮下，大食品賽道的“低GI”革命

與單純的“無糖”產品相比，低GI重構了食材本身，相當于把傳統食品做成了能科學控糖的“低GI版本”。

觀潮新消費

2024.05.26

新西蘭MitoQ推新，細胞級肝臟“凈護養”破局而出，開啟健康新體驗

高階護肝，90天迎接新“肝”態。

MitoQ

2024.05.22

專訪中國益生菌第一股科拓生物：用科學的態度持續打造卓越益生菌產品丨新XIU

21年尋菌之路，解鎖國人好體質。

Foodaily每日食品

2024.05.22

2024功能軟糖新品盤點，有哪些創新趨勢值得關注？

功能軟糖正在走向通過配方成分差異化、營養成分含量提升、口感口味改善、生物利用度提升來參與競爭的高質量時代。

植提橋

2024.05.15

把你喂胖的雀巢，要開始賣減肥神藥配套產品了

大中華區調味品業務略微下降，因為零售渠道在下降。

涌流商業

2024.05.02

保健品之后，健合集團卷向醫美

營養品收入占比超過60%。

創業最前線

2024.04.25

營養品，母嬰行業“全村的希望”

隨著營養品成為主流，母嬰行業的品牌與渠道關系正在經歷重構。

觀潮新消費

2024.04.15