日前，Associated British Foods （ABF） 已確認(rèn)，它正在與 Hovis 面包品牌的所有者私募股權(quán)公司 Endless 就涉及 ABF 的 Allied Bakeries 業(yè)務(wù)的潛在合并進(jìn)行討論。此舉可能會(huì)將英國(guó)最知名的兩個(gè)包裝面包品牌 Kingsmill 和 Hovis 歸屬于同一所有權(quán)。ABF 的確認(rèn)是在圍繞 Allied Bakeries 的未來(lái)不斷猜測(cè)之后做出的，近年來(lái)，該公司面臨著越來(lái)越大的商業(yè)壓力，這促使 ABF 為該業(yè)務(wù)探索戰(zhàn)略選擇。與 Hovis 的潛在合并（Endless 于 2020 年從 Premier Foods 和 Gores Group 收購(gòu)了 Hovis）將標(biāo)志著英國(guó)烘焙行業(yè)的重大整合。ABF 承認(rèn)烘焙行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，并指出消費(fèi)者偏好不斷變化、投入成本上升和競(jìng)爭(zhēng)加劇。英國(guó)包裝面包市場(chǎng)受到人們對(duì)低碳水化合物飲食、健康趨勢(shì)以及向手工和酸面團(tuán)式替代品的轉(zhuǎn)變的影響。（來(lái)源：foodbev）原文鏈接