胡潤研究院今日發布《2023胡潤中國500強》，列出了中國500強非國有企業，按照企業市值或估值進行排名。這是胡潤研究院連續第五次發布“胡潤中國500強”。 ?《2023胡潤中國500強》上榜門檻比上一年下降15億元（5%），至265億元。500強企業總價值比上一年下降1萬億（2%），至50萬億元。平均價值比上一年下降20億元，至1000億元。 其中，食品飲料行業今年共27家企業上榜，與去年相比增長1位，成為500強企業的第8大行業，占總價值的4.5%。農夫山泉、海天調味食品、伊利實業排名前三。