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Foodaily每日早報 | 馬斯克進軍餐飲業，Orgain燕麥奶蛋白粉產品進入中國市場……

食品人的資訊早餐

2022.05.27

繼今年4月被雀巢收購多數股權后，植物基營養品公司Orgain（中文名：傲感）正低調在華擴充產品組合，并于近日官宣了一款燕麥奶蛋白粉新品。顧欣鑫今天介紹稱，Orgain已在中國擁有多條產品線，包括蛋白粉、膠原蛋白肽、超級食品粉、營養奶昔等，覆蓋天貓、京東、阿里健康大藥房、盒馬等線上渠道，以及Costco開市客、Ole’等線下渠道。原文鏈接

2. 馬斯克進軍餐飲業，特斯拉申請在好萊塢開設餐廳

當地時間5月19日，特斯拉向美國洛杉磯市遞交文件，申請在好萊塢圣莫妮卡大街7001號開設24小時營業的餐廳。特斯拉經營餐廳并非一時興起，早在2018年1月7日，馬斯克就曾發表推文稱，將要在洛杉磯新開的特斯拉超充站中開一家老派的免下車餐廳，他還表示該餐廳將是提供輪滑服務的搖滾餐廳。今年2月，馬斯克再次在推特中提到開設餐廳一事。他在一則慶祝圣莫尼卡市超充站建成的推文下回復稱，“還計劃在好萊塢一帶開始未來風格的餐廳和汽車影院！”他還補充說，餐廳可以用虛擬貨幣狗狗幣付款。

3. 蜜雪冰城5000萬元成立食品公司，經營范圍含嬰幼兒配方食品

大咖國際食品（海南）有限公司于2022年5月25日成立，法定代表人為趙紅果，注冊資本5000萬元，經營范圍包含餐飲服務；檢驗檢測服務；乳制品生產；食品互聯網銷售；嬰幼兒配方食品生產；食品進出口等。該公司由大咖國際企業管理有限公司100%控股。原文鏈接

4. 哈根達斯推出西湖宋韻文創冰淇淋團扇形冰淇淋、西湖卡通形文創冰淇淋許仙白娘子款

哈根達斯官宣新品，將西湖盛景融入美味冰淇淋，推出西湖宋韻文創冰淇淋「團扇形冰淇淋」與西湖卡通形文創冰淇淋「許仙白娘子款」，增添出游妙趣。甄選3種口味。原文鏈接

5. 元氣滿滿乳茶新品上市，經典綠豆沙口味重現童年夏日回憶

5月26日，元氣森林旗下元氣滿滿乳茶新推出乳茶牛乳豆豆沙口味，沙沙糯糯的豆香搭配濃郁奶香。據元氣滿滿品牌負責人介紹，該口味專門為即將到來的夏日所打造，并開創性地選用了綠豆沙風味，希望可以讓消費者重拾童年時期的夏天，是一份送給所有“大孩子”們的兒童節禮物。原文鏈接

6. 若飯推出V1.13固體版高蛋白威化棒

時隔七年，若飯發布V1.13固體版，產品類型是高蛋白威化棒。此次若飯V1.13高蛋白威化棒有資格被稱為LTS版，勢必是全能六邊形選手。在營養、口味、口感、軟硬度、飽腹感和便利性實現多方面發展。原文鏈接

7. 山姆攜手星期零推首款植物肉餐食，包含植物金槍魚卷、植物牛肉卷

零售巨頭山姆攜手本土植物蛋白食品品牌「星期零」首次推出“植物肉卷”，內含兩款輕食產品：植物金槍魚卷、植物牛肉卷，此產品均已上線山姆全國門店，售價為：49.8元/盒（4個），產品擁有0反式脂肪酸，含膳食纖維、低脂肪、低膽固醇等健康優勢。