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每日早報(bào) | 如果旗下品牌仙果界官宣上新小紅番茄汁，可可滿分×沃爾瑪上新洛神玫瑰飲......

食品人的資訊早餐

2024.09.13

9月12日，如果旗下HPP鎖鮮果汁品牌仙果界官宣上新小紅番茄汁。據(jù)官方介紹，是仙果界首款超級(jí)食物系列果蔬汁，運(yùn)用HPP鎖鮮工藝，低溫滅菌，1瓶仙果界小紅番茄汁，含有3.5個(gè)新鮮普羅旺斯番，相比于仙果界100%HPP大紅西瓜汁95卡(399千焦)，減糖46%，每瓶約51卡(214千焦)。目前已在如果官方小程序上線，89元/200g*6瓶。（來源：如果公司官微）原文鏈接

2. 可可滿分×沃爾瑪上新洛神玫瑰飲

9月12日，可可滿分官宣與沃爾瑪聯(lián)名上新洛神玫瑰飲。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品選用云南武定洛神花與山東平陰玫瑰，每瓶使用3000mg，約8朵玫瑰，0蔗糖0香精0人工色素0防腐劑，兩種食材疊加帶來酸甜風(fēng)味。現(xiàn)已在沃爾瑪各大門店以及小程序同步上架。（來源：可可滿分官微）原文鏈接

3. 百吉福上新芝芯滿滿奶酪棒

9月12日，百吉福官宣上新芝芯滿滿奶酪棒。據(jù)官方介紹，該款產(chǎn)品內(nèi)芯選用的是進(jìn)口奶油奶酪，奶酪含量大于70%，外層特別添加新鮮奶酪，奶香清甜，還特別添加了DHA藻油，含量達(dá)>50mg/100g ，可促進(jìn)鈣的吸收，0甜味劑，0防腐劑。現(xiàn)已上線百吉福淘寶官方旗艦店，優(yōu)惠前69.9元/400g*1袋（來源：百吉福官微）原文鏈接

4. 日本麒麟控股獲得護(hù)膚品牌Fancl控制權(quán)，推進(jìn)多元化經(jīng)營目標(biāo)

9月12日消息，麒麟控股完成了對(duì)Fancl公司的控制，該交易將幫助這家日本啤酒制造商實(shí)現(xiàn)酒類和飲料之外的多元化收入目標(biāo)。根據(jù)一份交易所文件，在約42.7%的股份持有者接受其每股2800日元（約合19.65美元）的收購要約后，麒麟控股獲得了這家日本護(hù)膚品和補(bǔ)充劑品牌75.2%的控制權(quán)。在提出收購要約前，麒麟已持有Fancl約32.6%的股份。（來源：界面）原文鏈接

5. 費(fèi)列羅中國食品研發(fā)中心正式啟動(dòng)

費(fèi)列羅中國9月12日宣布，費(fèi)列羅集團(tuán)在中國的首家研發(fā)中心——費(fèi)列羅中國食品研發(fā)中心在杭州啟動(dòng)。研發(fā)中心坐落于費(fèi)列羅杭州工廠，未來將承擔(dān)起主要面向中國市場(chǎng)的新品研發(fā)創(chuàng)新工作，包括新產(chǎn)品配方研究，本地化口味創(chuàng)新，消費(fèi)者測(cè)評(píng)產(chǎn)品生產(chǎn)等。隨著費(fèi)列羅中國食品研發(fā)中心的啟用，研制的新產(chǎn)品將直接在中國生產(chǎn)，國內(nèi)消費(fèi)者可以直接參與對(duì)新產(chǎn)品的研發(fā)過程，幫助創(chuàng)新產(chǎn)品更緊密地契合國內(nèi)市場(chǎng)需求。（來源：界面）原文鏈接

6. 泰恩康：司美格魯肽原液預(yù)計(jì)今年三季度實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)銷售

泰恩康9月12日回復(fù)投資者提問時(shí)表示，Semaglutide司美格魯肽原液（API）正按計(jì)劃推進(jìn)中，預(yù)計(jì)今年三季度實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)銷售。（來源：界面）原文鏈接

7. 小怡家與統(tǒng)一達(dá)成品牌直供戰(zhàn)略合作

9月12日消息，怡亞通旗下B2B數(shù)字化平臺(tái)小怡家近日與統(tǒng)一舉行品牌直供戰(zhàn)略合作簽約儀式，統(tǒng)一方便面&水飲代表團(tuán)與小怡家品牌代表出席。合作將基于品牌直供模式，首先在華南地區(qū)啟動(dòng)試點(diǎn)。小怡家憑借其廣泛的渠道覆蓋能力和高效的供應(yīng)鏈管理體系，為統(tǒng)一提供了連接全國零售小店的橋梁。（來源：壹覽商業(yè)）原文鏈接

8. 乳制品巨頭Arla 將全麥奶昔引入丹麥?zhǔn)袌?chǎng)

9月11日，乳制品巨頭 Arla 在丹麥?zhǔn)袌?chǎng)推出了全新全麥代餐奶昔系列。這種新飲料名為 Arla Protein Food to Go，有兩種口味：巧克力/焦糖味和香草/榛子味。每份“可飲用膳食”至少含有每日推薦維生素和礦物質(zhì)攝入量的 15%，以及 12 克纖維和 30 克蛋白質(zhì)，為忙碌的消費(fèi)者提供了方便又有營養(yǎng)的選擇。（來源：FOODBEV）原文鏈接

9. 瑞幸咖啡連續(xù)兩年成北京門店數(shù)最多餐飲品牌

2024北京餐飲品牌大會(huì)將于9月14日在北京國家會(huì)議中心召開。9月12日，主辦方北京烹飪協(xié)會(huì)、北京商報(bào)社發(fā)布了大會(huì)上一項(xiàng)重要研究成果—由北京商報(bào)社、北京烹飪協(xié)會(huì)、深藍(lán)智庫聯(lián)合出品的《2024北京餐飲業(yè)觀察報(bào)告》。 2024年的餐飲品牌也在逐步擴(kuò)大自身規(guī)模，擁有超過萬店或千店規(guī)模的品牌受到業(yè)內(nèi)和大眾關(guān)注。《報(bào)告》顯示，從品牌門店數(shù)來看，北京餐飲的Top10分別為瑞幸咖啡、星巴克、肯德基、絕味鴨脖、麥當(dāng)勞、蜜雪冰城、久久丫、沙縣小吃、呷哺呷哺和味多美。值得注意的是，2023年9月5日發(fā)布的《2023北京餐飲業(yè)觀察報(bào)告》顯示，截至當(dāng)時(shí)，北京餐飲品牌門店數(shù)排行第一的是瑞幸咖啡，這也意味著，瑞幸咖啡已經(jīng)連續(xù)兩年成為北京門店數(shù)最多的餐飲品牌。(來源：北京商報(bào)網(wǎng)）原文鏈接

10. 東方甄選：自營產(chǎn)品冷鏈發(fā)貨覆蓋比例達(dá)97%

9月12日，東方甄選首次在北京順豐冷倉進(jìn)行直播，展示自營品冷鏈配送。目前，東方甄選自營產(chǎn)品在國內(nèi)常溫發(fā)貨覆蓋比例達(dá)99%以上，冷鏈發(fā)貨覆蓋比例達(dá)97%以上，新一線城市的部分區(qū)域，可以實(shí)現(xiàn)當(dāng)日達(dá)、次晨達(dá)。（來源：36氪）原文鏈接