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每日早報 |統一上新可樂冰紅茶，康師傅推出小飽杯迷你泡面

食品人的資訊早餐

2025.04.28

據媒體報道，統一近日推出可樂冰紅茶新品。該新品由“成都統實”工廠生產，五月份擴大量試出貨，并計劃在六月底完成全面鋪貨。在包裝上，該新品順應當下大包裝購買趨勢，從500ml升級為680ml；在產品上，跳出傳統的冰紅茶范疇，融入“可樂+冰紅茶”的概念，并定位為一款“碳酸茶飲料”；在賣點上，以“出口氣，爽到底”為口號，主打“暢爽加倍”。據了解，根據渠道的不同，統一可樂冰紅茶的市場零售價略有差異，但總體而言保持在4-5元左右。（來源：食品板）原文鏈接

2. 康師傅推出小飽杯迷你泡面

近日，康師傅推出小飽杯迷你泡面。據悉，此次康師傅共推出奶油蘑菇湯面、貴州紅酸湯牛肉面、白胡椒豬肚雞面、黑胡椒牛排味面、山藥豬骨湯面5種口味。從大小上來看，小飽杯大約只有巴掌大小，高6.8cm，一小杯約200大卡，特制細面，沖泡3分鐘即可享用。目前已上線淘寶官方旗艦店，售價為31.9元/12杯。（來源：康師傅）

3. 霸王茶姬推出江蘇限定新品「萬象碧螺」

4月25日，霸王茶姬官宣推出江蘇限定新品「萬象碧螺」。據介紹，該新品以真實果香入茶，茶底加入江蘇歷史名茶——碧螺春，茶香鮮爽，花果香層次豐富，回味甘甜。整杯熱量約107大卡，相當于一個蘋果。目前已上線官方小程序，售價18元/中杯。（來源：霸王茶姬）原文鏈接

4. 均瑤味動力推出冷藏活菌型原味乳酸菌飲料

近日，均瑤味動力官宣推出冷藏活菌型原味乳酸菌飲料。據悉，該新品采用進口奶源，特別添加JL-1鼠李糖乳酪桿菌、BL-G101動物雙歧桿菌乳亞種、LA-G80嗜酸乳桿菌，多菌復配，清潔配方，除了水和雙益配方，只有5種成分，0脂肪、0防腐劑、0色素、0香精。目前已上線京東自營旗艦店，售價100ml*5瓶*4排/49.9元。（來源：均瑤味動力）原文鏈接

5. 20 年來首次！日本可口可樂宣布對 Aquarius 的口味和包裝進行全面更新

近日，日本可口可樂宣布對 Aquarius 進行調整，包括 20 年來首次對口味進行重大改革。它于 4 月 21 日開始銷售，以滿足體育界的需求。這一舉措是由運動飲料市場的復蘇趨勢和運動人口的增加推動的。為了貼近這一洞察，根據消費者調查調整了口味，調整了酸度和苦味的平衡，并對回味進行了大幅度的修改，使其回味清新爽口。（來源：食品新聞）原文鏈接

6. 味之素在日本開始全面銷售養養牌泰式風味方便面

據報道，味之素已于 2025 年春季在日本開始全面銷售在泰國流行 50 多年的 Yum Yum 方便面系列。該產品選用的是進口的泰國制造正宗冬陰功湯，面條是新開發的粗面條，質地有嚼勁（日本制造）。從 5 月中旬開始，該公司將逐步推出電視廣告、數字廣告和活動，以滲透市場。 Yum Yum 在泰國方便面市場占有第二大份額，每年銷售約 8 億份。自 1972 年由味之素集團成員 One Thai Foods Co.， Ltd. 推出以來，它一直作為一種可以輕松享受正宗美味的產品而廣受歡迎，并被從兒童到成人的幾代人食用。此外，該公司還在開發日本以外的銷售渠道，在德國和法國的市場份額排名第一。在日本出售的兩種商品是“冬陰功湯面”和“冬陰功湯奶油面”，它們在泰國也很受歡迎。最大的特色是冬陰功湯，酸、辣、甜的平衡很好。（來源：食品新聞）原文鏈接

7. 東阿阿膠：2025一季度歸母凈利潤4.25億元，同比增加20.25%

東阿阿膠4月27日公告，2025年第一季度實現營業收入17.19億元，同比增長18.24%；歸屬于上市公司股東的凈利潤4.25億元，同比增長20.25%；基本每股收益0.6615元。（來源：36氪）原文鏈接

8. 紅星冷鏈赴港提交上市申請

4月25日，紅星冷鏈（湖南）股份有限公司正式向港交所遞交上市申請書，聯席保薦人為建銀國際與農銀國際。作為中國中部冷凍食品服務領域的領先企業，紅星冷鏈2024年交易總值達400億元，在中部地區冷凍食品交易服務商中位列第二，湖南省排名第一；其冷凍倉儲服務收入同期在中部及湖南市場同樣占據榜首。招股書顯示，該公司長沙自營交易平臺面積超3.6萬平方米，租用率長期保持在94%以上；兩大倉儲基地總庫容超百萬立方米，服務客戶超700家。近三年，紅星冷鏈收入穩定在2億元以上，毛利率均超50%，凈利率維持在33%至37%之間，展現穩健盈利能力。（來源：do news）原文鏈接

9. 由發酵微生物、空氣和可再生能源制成！空氣蛋白公司Solar Foods開發即用型蛋白粉 Solein Shake

近日，Solar Foods 繼續開發產品概念，以展示 Solein?在不同消費產品中的能力，特別是在健康與性能營養類別中。據悉，Solar Foods 創建產品概念來展示 Solein 的能力和對消費品不同用例的適用性。產品概念可以輕松調整以滿足不同的消費者需求。Solein Shake – 咸焦糖版是一種即用型蛋白粉，具有美味的咸焦糖味，專為滿足日常蛋白質需求而設計。這款奶昔是在推出 Solein Protein Bites – Nut Mix Edition 之后推出的，這是一種用 Solein 制成的蛋白質棒的產品概念。 Solar Foods 宣布這款新的 Solein Shake 是其最新、最好、最美味的選擇，它不吝惜營養價值，同時保持令人印象深刻的低碳足跡。Solein Shake - Salty Caramel Edition 不含糖，配方中不含主要過敏原，采用該品牌的 Solein 蛋白制成，該蛋白由發酵微生物、空氣和可再生能源制成。這種奶昔含有所有九種必需氨基酸，以及鐵和維生素 B12，使其成為植物性品種的有競爭力的替代品。該產品每份（16 克）含有 10 克蛋白質。（來源：Solar Foods）原文鏈接

10. 鮑師傅跨界上線咖啡業務“鮑咖啡”

有媒體報道，鮑師傅小程序的“門店詳情”頁面近期新增了“鮑咖啡”板塊。打開“鮑咖啡”頁面，發現起上線的產品并不多，主要是“美式”“拿鐵”兩個系列產品，具體包括冰美式咖啡、熱美式咖啡、百菲酪水牛奶拿鐵(冰)、百菲酪水牛奶拿鐵(熱)四款單品。其中冰\熱美式咖啡低至3.9元，百菲酪水牛奶拿鐵售價也僅為8.8元。不過，鮑師傅目前僅在北京、武漢、蘇州、深圳、東莞等城市11家門店上線“鮑咖啡”相關業務。（來源：品牌Vista）原文鏈接