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每日早報(bào) | 恒天然宣布剝離消費(fèi)品業(yè)務(wù)，蒙牛官宣新品牌代言人賈玲......

食品人的資訊早餐

2024.05.16

5月16日，恒天然宣布，為致力于鞏固作為高價(jià)值創(chuàng)新乳制品原料全球領(lǐng)先供應(yīng)商的地位，其戰(zhàn)略方向發(fā)生重大變化。作為變化的一部分，公司正在探索全部或部分剝離其全球消費(fèi)品業(yè)務(wù)，以及已整合了的恒天然大洋洲（Fonterra Oceania）業(yè)務(wù)、恒天然斯里蘭卡（Fonterra Sri Lanka）業(yè)務(wù)的方案。消費(fèi)品及相關(guān)業(yè)務(wù)，包括了Anchor（安佳）、Mainland、Kāpiti、Anlene（安怡）、Anmum（安滿）、Fernleaf、Western Star、Perfect Italiano等。至于恒天然大洋洲，則是最近由合并新西蘭恒天然品牌和澳大利亞恒天然品牌創(chuàng)建而來(lái)，它包括消費(fèi)品、餐飲服務(wù)和原料業(yè)務(wù)；恒天然斯里蘭卡包括消費(fèi)品和餐飲服務(wù)。恒天然表示，總的來(lái)說(shuō)，潛在剝離范圍內(nèi)的業(yè)務(wù)約占恒天然總?cè)楣腆w的 15%，約占恒天然2024財(cái)年上半年?duì)I業(yè)利潤(rùn)的19%——其中，消費(fèi)品業(yè)務(wù)帶來(lái)了強(qiáng)勁的基礎(chǔ)收益。剝離將讓恒天然更簡(jiǎn)單高效，更專注于核心的原料和餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)，做自己最擅長(zhǎng)的事情。原文鏈接

2. Foodaily每日食品×抖音電商發(fā)布《2024食品營(yíng)養(yǎng)健康趨勢(shì)報(bào)告》

Foodaily每日食品聯(lián)合抖音商城于5月11日共同舉辦“抖音商城?2024健康趨勢(shì)私享會(huì)”，并以“守護(hù)新健康共贏新生態(tài)”為主題，邀請(qǐng)健康食品行業(yè)代表一同探討共創(chuàng)共贏健康生態(tài)的解決方案。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，抖音商城還聯(lián)合Foodaily每日食品共同發(fā)聲，重磅發(fā)布《2024食品營(yíng)養(yǎng)健康趨勢(shì)報(bào)告》。通過(guò)報(bào)告解讀，洞察國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康現(xiàn)狀挑戰(zhàn)與需求，并剖析營(yíng)養(yǎng)健康食品品類創(chuàng)新趨勢(shì)，為品牌航向營(yíng)養(yǎng)健康食品新藍(lán)海提供新思路。原文鏈接

3. 北海牧場(chǎng)推出首款果蔬酸奶

5月15日，北海牧場(chǎng)在全國(guó)范圍推出了主打“5種果蔬，1杯滿足”的果蔬農(nóng)場(chǎng)系列酸奶，每杯富含5種真實(shí)果蔬，營(yíng)養(yǎng)美味。這次推新包含兩款口味，綠色口味融合了蜜瓜、獼猴桃、青瓜、羽衣甘藍(lán)以及青提的清新口感；紅色口味則匯聚了草莓、番茄、火龍果、石榴以及紅甜菜的甜美滋味。據(jù)悉，果蔬農(nóng)場(chǎng)系列酸奶選用100%生牛乳，配料表顯示每一杯中生牛乳含量高達(dá)90%以上。與此同時(shí)，該產(chǎn)品采用歐洲進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)菌種，更好的保障了酸奶品質(zhì)與健康價(jià)值。新品零蔗糖、零添加明膠，每100克僅含79千卡的能量。原文鏈接

4. 首款水果口味養(yǎng)樂(lè)多上線

5月15日，養(yǎng)樂(lè)多消息，其首款水果口味“養(yǎng)樂(lè)多蜜桃味”線上首發(fā)。據(jù)悉，新品富含鐵元素及副干酪乳酪桿菌，1瓶養(yǎng)樂(lè)多蜜桃味含1.1mg鐵營(yíng)養(yǎng)元素，預(yù)計(jì)將于5月24日線下上市，5瓶裝建議零售價(jià)在12～13元。新品銷售目標(biāo)為每天36萬(wàn)瓶。原文鏈接

5. 古茗×葫蘆兄弟聯(lián)名活動(dòng)上線

5月16日，古茗×葫蘆兄弟聯(lián)名活動(dòng)正式上線。本次聯(lián)名的三款產(chǎn)品分別是：超A芝士桃桃、超A芝士葡萄、芝士楊梅。溫變杯貼、聯(lián)名貼紙、七彩葫蘆扇等周邊也將同步上線。原文鏈接

6. 百勝中國(guó)與中國(guó)供銷商貿(mào)流通集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議

5月15日消息，百勝中國(guó)控股公司與中國(guó)供銷商貿(mào)流通集團(tuán)在京舉行戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽約儀式，雙方正式簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，締結(jié)長(zhǎng)期戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。根據(jù)合作協(xié)議，百勝中國(guó)旗下的肯德基、必勝客等優(yōu)質(zhì)門店將進(jìn)駐供銷商貿(mào)集團(tuán)旗下的超市、星悅茂商業(yè)街區(qū)等流通渠道，雙方將圍繞餐飲業(yè)務(wù)、供應(yīng)鏈合作、品牌及營(yíng)銷等方向不斷拓展合作模式，豐富城鄉(xiāng)商業(yè)項(xiàng)目的綜合服務(wù)功能。原文鏈接

7. 蒙牛官宣新品牌代言人賈玲

5月15日，蒙牛在微博官宣演員、導(dǎo)演賈玲擔(dān)任新品牌代言人。原文鏈接

8. 明治上海雪糕新工廠開(kāi)業(yè)

5月14日，明治制果食品工業(yè)（上海）有限公司雪糕新工廠舉行了開(kāi)業(yè)典禮。該工廠耗資6.5億元，于2022年開(kāi)工建設(shè)，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化明治集團(tuán)在中國(guó)的四大板塊產(chǎn)能體系，“緊跟中國(guó)市場(chǎng)擴(kuò)大的趨勢(shì)，持續(xù)推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)”。據(jù)介紹，雪糕新工廠于3月20日開(kāi)始正式投產(chǎn)，它讓明治在中國(guó)的雪糕生產(chǎn)能力實(shí)現(xiàn)翻倍，并強(qiáng)化了對(duì)本土客戶的供應(yīng)體系。新工廠的產(chǎn)品線涵蓋明治香草味雪糕、明治巴旦木巧克力雪糕、明治白桃烏龍雪糕等13種產(chǎn)品。株式會(huì)社明治松田社長(zhǎng)表示，中國(guó)業(yè)務(wù)被定位為該公司023中期經(jīng)營(yíng)計(jì)劃中最為重要的目標(biāo)。目前，明治在中國(guó)共設(shè)立了六家工廠。原文鏈接

9. 諾和新元發(fā)布合并后首份季報(bào)

近日，諾維信和科漢森合并為諾和新元后首次發(fā)布季度財(cái)報(bào)。報(bào)告顯示，該公司2024年第一季度實(shí)現(xiàn)4%有機(jī)銷售額增長(zhǎng)。食品和健康生物解決方案有機(jī)增長(zhǎng)為3%，其中食品和飲料業(yè)務(wù)有機(jī)增長(zhǎng)6%，主要受乳制品行業(yè)強(qiáng)勁增長(zhǎng)和烘焙行業(yè)穩(wěn)健增長(zhǎng)推動(dòng)。分區(qū)域看，亞太地區(qū)當(dāng)季增速最高，有機(jī)增長(zhǎng)率達(dá)13%。諾和新元2024年將繼續(xù)維持銷售額和盈利展望，預(yù)計(jì)有機(jī)銷售增長(zhǎng)為5%-7%。原文鏈接

10. 呷哺呷哺新菜單價(jià)格調(diào)整，套餐均價(jià)下調(diào)超10%

5月15日，呷哺呷哺對(duì)外上線的新菜單顯示，單人套餐及雙人套餐價(jià)格全面下調(diào)，單人餐均價(jià)58元，雙人餐均價(jià)130元，平均客單價(jià)不超過(guò)60元。除了套餐外，其他餐品也迎來(lái)不同程度的降價(jià)。此前，呷哺呷哺單人套餐均價(jià)65元，雙人套餐均價(jià)145元，這意味著呷哺呷哺新菜單套餐均價(jià)降幅超10%。原文鏈接

11. 洽洽食品：2024年零食量販渠道銷售基本目標(biāo)3億至4億元

洽洽食品在2023年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上表示，零食量販渠道目前處于快速發(fā)展期，公司將進(jìn)一步加大零食量販渠道的合作。2024年，公司在零食量販渠道的銷售基本目標(biāo)為3億元—4億元。原文鏈接