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每日早報 | 星巴克中國、瑞幸最新財報出爐，沃爾瑪推出20年來最大自有食品品牌......

食品人的資訊早餐

2024.05.06

瑞幸咖啡披露2024年第一季度財報，一季度瑞幸咖啡總凈收入62.78億元，同比增長41.5%；凈虧損8320萬元人民幣，上年同期收益5.648億元人民幣。一季度，瑞幸咖啡凈新開門店2342家，報告期末門店總數(shù)達18590家，其中自營門店12199家，聯(lián)營門店6391家。月均交易客戶數(shù)約為5991萬，同比增長103.2%。原文鏈接

2. 星巴克中國第二季度凈新增門店118家

星巴克發(fā)布2024財年第二季度財報，數(shù)據(jù)顯示，中國市場第二季度凈新增門店118家，同比增長14%，門店總數(shù)達7093家。新進入20個城市，覆蓋近900個縣級城市。星巴克90天活躍會員規(guī)模突破2100萬，達到歷史最高點，會員總數(shù)持續(xù)增長，超過1.27億，創(chuàng)歷史新高。會員銷售額持續(xù)增長，銷售占比增至75%，創(chuàng)歷史新高。原文鏈接

3. 天府酸梅湯汽水新品上市

4月29日，天府可樂官宣酸梅湯汽水全新上市。據(jù)介紹，產(chǎn)品甄選全國多地特色原料，山楂來自“中國山楂之鄉(xiāng)”河北承德，原山楂汁添加量≥27g/L；蘋果來自山西臨猗，原蘋果汁添加量≥24g/L；烏梅味酸甜而清口，原烏梅汁添加量≥3.6g/L。產(chǎn)品果味純正，果香濃郁，氣泡綿密。包裝采用500ml超大容量，國風(fēng)插畫、手繪書法字別具東方韻味。原文鏈接

4. 沃爾瑪推出20年來最大自有食品品牌“bettergoods”

近日，沃爾瑪在美國市場宣布推出全新自有品牌“bettergoods”，希望“讓所有人都能享受到更高水準的烹飪體驗”。據(jù)稱，作為沃爾瑪20年來推出的最大自有品牌食品，“bettergoods”大多數(shù)商品的售價低于5美元。目前，沃爾瑪?shù)呢浖苌嫌?00種“bettergoods”商品，包括冷凍食品、乳制品、零食、飲料、面食、湯、咖啡、巧克力等。原文鏈接

5. 天地壹號2023年扭虧為盈

4月30日，蘋果醋生產(chǎn)企業(yè)天地壹號飲料股份有限公司（簡稱“天地壹號”）發(fā)布2023年財報，實現(xiàn)營業(yè)收入12.05億元，較上年同期上漲19.00%；歸屬于公司股東的凈利潤為3108.08萬元，較上年同期上漲119.41%，上年同期虧損1.6億元，實現(xiàn)扭虧為盈。報告期內(nèi)，天地壹號完成了山楂醋飲料的生產(chǎn)工藝技術(shù)及配方、包裝設(shè)計升級。同時，天地壹號開發(fā)了植物蛋白飲料生榨椰汁，于2023年第三季度正式推出，進一步豐富了產(chǎn)品矩陣。根據(jù)財報，天地壹號三大類產(chǎn)品均實現(xiàn)營收增長。其中，330蘋果醋產(chǎn)品營收5.65億元，同比增長17.9%；650蘋果醋產(chǎn)品營收5.26億元，同比增長10.57%；其他產(chǎn)品營收9503.43萬元，同比增長81.27%。原文鏈接

6. 肯德基K COFFEE全國擴張，門店增至百家銷售杯量增三成

5月2日，百勝中國宣布，旗下品牌肯德基的K COFFEE通過“相鄰店”模式在全國80個城市開設(shè)約100家門店。一季度，K COFFEE銷售杯量同比大增30%。首席執(zhí)行官屈翠容透露，2024年對K COFFEE的增長戰(zhàn)略持積極態(tài)度。屈翠容進一步指出，盡管K COFFEE在所有肯德基門店均有銷售，但公司認識到需為消費者提供專屬咖啡空間，實現(xiàn)咖啡店與炸雞店的區(qū)隔。由于肯德基與K COFFEE共享廚房資源，未增加額外投資。在當前9.9元價格戰(zhàn)的市場環(huán)境下，K COFFEE的成本結(jié)構(gòu)具備競爭力，股東無需對整體利潤表現(xiàn)擔(dān)憂。（來源：贏商網(wǎng)）

7. 美團：五一假期本地“吃喝玩樂”消費增長25%

5月4日，美團發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，5月1日至3日，全國本地生活服務(wù)消費同比增長25%，上海、北京、深圳、成都、廣州、重慶、杭州、武漢、西安、長沙位居全國前十，全國餐飲堂食訂單量較去年同期增長73%。“味蕾游”“縣域旅游”“新潮玩法”等成為今年五一假期消費新趨勢，人潮涌動間，各地消費市場“跑出”加速度。原文鏈接

8. 中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模超2600億元，人均一年喝16杯咖啡

5月1日，“五五購物節(jié)”標桿活動之一的2024上海國際咖啡文化節(jié)熱力啟幕。數(shù)據(jù)顯示，去年中國咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達到2654億元，近三年年均復(fù)合增長率達17.14%。人均年飲用數(shù)16.74杯，較2016年人均年飲用數(shù)9杯的數(shù)據(jù)近乎翻倍。2023年上海咖啡門店數(shù)總計9553家，門店總數(shù)繼續(xù)領(lǐng)跑全國，從側(cè)面印證了上海咖啡消費的超大規(guī)模。同時，上海正成為我國咖啡產(chǎn)業(yè)對外出口“橋頭堡”。原文鏈接

9. Shake Shack第一財季營收2.905億美元，同店銷售不及預(yù)期

5月2日，漢堡品牌Shake Shack公布一季度業(yè)績，第一財季營收2.905億美元，同比增長14.7%，分析師預(yù)期2.902億美元；第一財季同店銷售增長1.6％，分析師預(yù)期增長1.81％；第一財季凈利潤200萬美元。原文鏈接

10. 魔爪母公司一季度在華銷售額增長16%

日前，魔爪母公司Monster Beverage發(fā)布一季度業(yè)績。該公司高層表示，今年4月在中國部分省份推出了500毫升PET瓶裝非碳酸配方的“獵獸”（Predator Energy? Gold Strike），該產(chǎn)品的初步反響良好，又計劃進一步推出更具性價比的能量飲料品牌。隨后，高層在出席業(yè)績會時表示，在中國市場，2024年第一季度凈銷售額按美元計算同比增長16.4%。公司高層對魔爪品牌在中國的長期前景保持樂觀，并對新品“獵獸”表現(xiàn)感到興奮。（來源：小食代）

11. 達能收購美國醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品企業(yè)Functional Formularies

當?shù)貢r間5月1日，達能宣布已成功完成從Swander Pace Capital處收購美國管飼企業(yè) Functional Formularies，此舉旨在加強達能在美國的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品的產(chǎn)品組合。達能首席財務(wù)官Juergen Esser表示，F(xiàn)unctional Formularies與達能現(xiàn)有的Real Food Blends品牌產(chǎn)品系列形成互補，將能更好地滿足管飼家庭和患者的營養(yǎng)需求。據(jù)稱，該品牌產(chǎn)品由有機、植物基原料組成。原文鏈接