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百勝中國發(fā)布第三季度財報，ADM宣布2023年全球消費(fèi)趨勢…… | Foodaily每日早報

食品人的資訊早餐

2022.11.02

1. 百勝中國發(fā)布 2022 年第三季度財報，總收入為26.8億美元

11月2日，百勝中國發(fā)布了2022年第三季度財報，總收入為26.8億美元，較去年同期的25.5億美元增加5%（或增加 11%，不計及外幣換算的影響）。凈利潤為2.06億美元，較去年同期的1.04億美元增加98%。系統(tǒng)銷售額較去年同期增加5%，其中肯德基和必勝客分別增加5%和7%。本季度共凈新增 239家門店，截至 2022年9月30日，門店總數(shù)達(dá)到12,409 家。原文鏈接

2. 妙可藍(lán)多前三季度營收38.29億元，奶酪增長近三成

妙可藍(lán)多發(fā)布2022年三季報顯示，其1月-9月營收為38.29億元，同比增長21.78%；凈利潤為1.44億元，同比增長0.21%。妙可藍(lán)多表示，第三季度公司高毛利零售產(chǎn)品增速有所放緩，同時原輔材料價格上漲，營業(yè)成本較上年同期增加。2022年前三季度奶酪業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入29.59億元，同比增長29.66%，占公司主營業(yè)務(wù)收入的77.46%，較去年同期增加4.77個百分點(diǎn)；液態(tài)奶業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入2.73億元，貿(mào)易業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)收入5.88億元。原文鏈接

3. 金典呼倫貝爾有機(jī)純牛奶上市，“限定奶源”布局再落一子

近日，金典再推新品限定呼倫貝爾有機(jī)純牛奶，奶源來自北緯48°黃金奶源帶上的呼倫貝爾，從源頭限定為產(chǎn)品品質(zhì)提供有力保障，其優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量達(dá)到了3.8g/100mL，原生高鈣含量達(dá)到了125mg/100mL。原文鏈接

4. 美國ADM公司宣布2023年推動營養(yǎng)創(chuàng)新的全球趨勢

ADM今天公布了其第三個年度全球消費(fèi)趨勢展望，通過對健康與福祉、可持續(xù)性和糧食安全的交叉分析，確定了增加蛋白質(zhì)的選擇、平衡健康、積極主動的個性化、信任和可追溯性、環(huán)保生產(chǎn)、發(fā)揮社會影響、現(xiàn)代寵物養(yǎng)護(hù)、體驗(yàn)感飲食八個領(lǐng)域，為人類、動物和寵物營養(yǎng)以及整個供應(yīng)鏈提供了有目的的設(shè)計和創(chuàng)造力。原文鏈接

5. 瑪氏寵物護(hù)理公司收購冠軍寵物食品公司

瑪氏寵物護(hù)理公司今天宣布，已簽署最終協(xié)議，從貝德福德資本和安大略養(yǎng)老計劃醫(yī)療保健牽頭的投資集團(tuán)手中收購全球領(lǐng)先的寵物食品制造商——Champion Petfoods。35年來，冠軍寵物食品公司一直是生物適宜寵物食品的先驅(qū)，以自然的方式為狗和貓?zhí)峁I養(yǎng)，使它們在野外自然地進(jìn)食。冠軍寵物食品的兩個主要品牌，ORIJEN和ACANA，在90多個國家建立了強(qiáng)大和值得信賴的聲譽(yù)，隨著寵物主人越來越多地尋求營養(yǎng)豐富的寵物食品，它們迅速增長。原文鏈接

6. 蒙牛首支冰淇淋產(chǎn)品登陸卡塔爾世界杯

作為2022年FIFA世界杯全球官方贊助商，蒙牛集團(tuán)近日在主辦國卡塔爾推出首組世界杯定制冰淇淋產(chǎn)品“隨變”系列。產(chǎn)品以球隊配色作為主視覺包裝，將在當(dāng)?shù)刭悎鰞?nèi)外同步出售，未來蒙牛還將推出更多產(chǎn)品品類。原文鏈接

7. 樂事全新薄切紅薯片上線

今日，樂事官宣薄切紅薯片正式上線。優(yōu)選紅薯品種，整只原切，簡單配料。1.35mm的薄切工藝，含膳食纖維，0反式脂肪酸。凈含量為60g/包，目前，該新品可通過大潤發(fā)小程序購買。原文鏈接

8. 五芳齋將開展食品零售與輕餐飲模式門店業(yè)務(wù)，與員工持股平臺共同出資設(shè)立子公司

10月31日，浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司發(fā)布公告，擬與嘉興市節(jié)伴企業(yè)管理合伙企業(yè)共同出資成立子公司五芳齋（浙江）食品供應(yīng)鏈有限公司。其中節(jié)伴為食品供應(yīng)鏈的員工持股平臺，以合伙企業(yè)形式設(shè)立。五芳齋此次子公司的成立主要為開展食品零售與輕餐飲模式的直營及連鎖加盟門店業(yè)務(wù)。五芳齋表示，本次共同投資是五芳齋在食品零售與輕餐飲模式的連鎖加盟門店業(yè)務(wù)的積極探索，依托公司現(xiàn)有強(qiáng)大供應(yīng)鏈能力與公司品牌號召力，培育公司新的利潤增長點(diǎn)。符合公司深耕食品領(lǐng)域、弘揚(yáng)中國味道的發(fā)展戰(zhàn)略布局。原文鏈接

9. IP漢堡品牌卡仕隆獲千萬級天使輪融資

近日，IP漢堡品牌卡仕隆獲千萬級天使輪融資，投資方為虹溪創(chuàng)投。本輪融資將主要用于IP矩陣打造、標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、集成模塊研發(fā)投入，并開設(shè)更多的門店。卡仕隆旗下運(yùn)營的卡仕隆歡樂漢堡餐廳提供波紋薯條、牛肉漢堡、全家桶、小吃桶等餐品。以“牛肉餅和植物牛排”現(xiàn)煎手工漢堡為切入點(diǎn)，目前產(chǎn)品涵蓋漢堡、披薩、意面、炸雞、咖啡、飲品等，產(chǎn)品主打“牛肉漢堡和植物牛排漢堡”和“堅持低脂肉系列”。原文鏈接

10. 新派咖啡品牌意士多咖啡完成數(shù)千萬元天使輪融資

意士多咖啡近期完成數(shù)千萬元天使輪融資，由齊光資本領(lǐng)投。意士多咖啡是一家新派咖啡品牌，也是咖啡原材料供應(yīng)商。意士多咖啡產(chǎn)品sku20款+，打破了以往傳統(tǒng)咖啡店單品，開創(chuàng)了咖啡的味蕾新模式。目前全國已發(fā)展到100余家。原文鏈接