Arla食品公司在健康飲料領域推出了提神發酵蛋白飲料。該公司強調，新的解決方案，基于100%乳清水解產物Lacprodan HYDRO.365和Nutrilac foo -8571，為發酵蛋白飲料提供了新的可能性。 乳清為基礎的溶液能夠生產透明，高蛋白發酵飲料，因為它大大減少了渾濁和沉淀。Arla Foods配料公司補充說，對新型即飲(RTD)飲料的需求巨大，康普茶、飲用酸奶和清蛋白飲料的日益流行就是明證。 Arla食品配料公司的銷售發展經理芭芭拉?詹森說:“健康飲料市場的活力令人難以置信，康普茶等品類獲得了驚人的成功。”原文鏈接
11月2日，百勝中國發布了2022年第三季度財報，總收入為26.8億美元，較去年同期的25.5億美元增加5%（或增加 11%，不計及外幣換算的影響）。凈利潤為2.06億美元，較去年同期的1.04億美元增加98%。系統銷售額較去年同期增加5%，其中肯德基和必勝客分別增加5%和7%。本季度共凈新增 239家門店，截至 2022年9月30日，門店總數達到12,409 家。
