每瓶產品中魚肉含量高達98%，DHA含量約94.8mg，蛋白質含量約8.25g。據品牌介紹，該產品選用大西洋真鱈魚，采用低溫鎖鮮工藝，配料僅添加少許海鹽與核桃油，核桃油原料選用有機核桃，低溫萃取，含不飽和脂肪酸。原文鏈接
3月6日，微信公眾號“海底撈外送”發布推送稱正式開通燒烤外送服務。不過海底撈沒有提供燒烤好的成品，而是出售半成品讓消費者在家自己制作。產品主要有羊肉類、排骨類、豬肉類、牛肉類、雞翅類、錫紙類（粉絲、土豆片等），每份單價在11-28元之間；另外海底撈還提供了燒烤爐具、工具以及調料等等。
