近日，智利食品科技公司NotCo與全球食品飲料巨頭百事公司達成戰(zhàn)略合作，在智利市場推出兩款全新的植物基產(chǎn)品：NotMayo Doritos和NotChicken Nuggets Flamin’ Hot。據(jù)悉，此次合作的核心在于將百事公司在全球零食市場的深厚經(jīng)驗與NotCo的AI技術(shù)融合。NotCo利用其專有的人工智能平臺Giuseppe，模擬和優(yōu)化植物基成分的組合，使得開發(fā)過程大幅加速。（來源：植物基網(wǎng)）原文鏈接