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    06月 11
    星巴克聯(lián)手微軟開發(fā)AI助手,希望通過自動化流程簡化咖啡師工作
    2周前
    6月11日,星巴克宣布,本月將與微軟Azure的OpenAI平臺合作開發(fā)的生成式AI助手 “綠點助手”(Green Dot Assistant),計劃本月內(nèi)在北美35家門店試點。星巴克希望通過自動化流程簡化咖啡師工作,將每份訂單的服務(wù)時間從目前的平均六分鐘縮短至四分鐘,并計劃在2026財年秋季啟動全美推廣。
    
    此次,星巴克和微軟合作開發(fā)的 “綠點助手” 具備實時處理多模態(tài)數(shù)據(jù)的能力。在試點門店中,該系統(tǒng)可自動完成三大核心任務(wù)。首先是訂單優(yōu)先級排序,通過分析門店客流量、設(shè)備狀態(tài)和原料庫存,動態(tài)調(diào)整制作順序,避免高峰時段的訂單積壓;其次是智能設(shè)備調(diào)度,例如根據(jù)訂單類型自動預(yù)熱咖啡機(jī)或啟動奶泡器,減少咖啡師手動操作步驟;第三是知識庫實時更新,系統(tǒng)可同步全球產(chǎn)品配方調(diào)整,確保員工獲取最新操作指南。
    
    若星巴克“綠點助手” 能在2026財年實現(xiàn)預(yù)期效率提升,有望推動公司利潤率回升。(來源:界面新聞)原文鏈接
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