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5月28日，據澎湃新聞消息，即日起大潤發五大營運區變更為四大營運區，即華東區，華南區，華北區與東北區。其中，原華中區的湖北、江西16家門店劃入華東區，川渝25家門店劃入華南區，陜甘寧青6家門店劃入華北區運營管理。大潤發表示，此次調整是為了組織整合提效，并更好服務顧客。調整已基本完成，門店運營一切照常。（來源：界面新聞）原文鏈接
近日，芬蘭生物科技公司Volare完成2600萬歐元（約2.03億人民幣）融資，將建設全球最高效的昆蟲蛋白生產基地。該項目通過黑水虻轉化食品工業廢料，生產高價值蛋白、油脂及肥料，有望緩解歐洲蛋白缺口——當前歐盟濃縮蛋白自給率僅34%，高度依賴進口導致供應鏈風險加劇。（來源：Foodbev）
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