2月12日,Deliciously Ella創始人Ella Mills和丈夫Matthew,在LinkedIn上分享了一份聲明,宣布收購 Allplants 品牌名稱及其相關資產。馬修與埃拉共同擁有Plants業務。Allplants 由兄弟亞歷克斯·彼得里德斯 (Alex Petrides) 和喬納森·彼得里德斯 (Jonathan Petrides) 于 2016 年創立,由于面臨重大財務挑戰和消費者需求下降,導致公司持續虧損,去年 11 月該公司任命了Interpath Advisory的管理人員。Mills的Plants業務將與純素即食食品品牌合并,打造“一個全新的天然植物基強者”。(來源:FOODBEV)原文鏈接
2月13日,庫迪咖啡宣布全面升級“觸手可及”計劃,推出便利店型,進軍便利店行業。此次升級目的是更加貼合客戶場景需求,并最大程度提高門店效能,增加門店收入。其中,咖啡店合并了原有標準店和快取店的功能;便利店將以咖啡為主題,并精選常規便利店的產品品類;店中店將履行原有便捷店的功能,植入到關聯的連鎖業態。 產品上,各門店業態除統一銷售庫迪咖啡高品質高性價比的咖啡及現制飲品外,咖啡店和便利店將增加冰淇淋、西式現制蛋撻、西式烤腸等熱銷引流品類。此外,便利店還將銷售包括中式面點、便當在內的常規便利店熱食產品。在門店展示上,咖啡店將沿用原有形式展示,便利店將以“庫迪咖啡便利店“形式展示。(來源:北京商報)