近日,在茅臺酒價股價雙跌聲中,德系折扣超市奧樂齊新上架的一款9.9元白酒卻被年輕人一搶而空。這款52度白酒產品,據稱采用五種糧食、應用傳統固態法白酒工藝釀造,500毫升僅售9.9元。據生產商四川省沁園春酒業的一名工作人員表示,這款純糧酒之所以能夠賣出這么低廉的價格,是因為該產品在發酵工藝上有所改進,傳統發酵時長被縮短至30天,并且在分級儲存方面屬于等級比較低的,所以成本較低。原文鏈接
近期,據國家知識產權局公告,中國飛鶴獲得“一種奶酪產品及其制備方法和應用”等四項奶酪產品發明專利,專利號分別為:CN 114097892 B、CN 114586850 B、CN 114668047 B和CN 113455549 B。飛鶴在探索腦發育、母乳營養研究等領域獲得多項專利成果的同時,在乳制品制備領域的產業探索應用也持續加速。 這四項全新專利顯示,飛鶴在乳制品,尤其是奶酪相關產品方面實現了營養、工藝的多項突破。其深入探索全生命周期營養的研究成果,正應用于更多產業領域。基于以上專利技術,飛鶴茁然現已推出名為“嚼奶粉乳酪”的系列創新含乳固態成型制品。