近日，水獺噸噸在3周年之際正式發布鮮萃凍干5.0升級，開啟低卡果茶新時代。 據悉，“低卡果茶”的實現源自水獺噸噸全新鮮萃凍干5.0技術升級，通過對鮮萃釜設備技術改造，降低了果糖的甜度占比，使整杯果茶的甜度降低了13%，熱量降低近一半，實現一整杯果茶熱量僅30大卡的低卡化技術突破。直采新鮮水果和原茶，通過充分的萃取混合、及近千次低溫凍干曲線的參數優化和毫秒級校準，實現了無損鎖鮮的全脫水鮮萃凍干工藝，更好保留果茶新鮮風味。