4月12日,贏商網(wǎng)消息,日式濃郁豚骨拉面連鎖品牌「寸屋拉面」于上海天鑰橋路開出中國(guó)首店。據(jù)了解,門店已于4月8日開啟試營(yíng)業(yè)。 據(jù)悉,寸屋拉面與日本烏冬面連鎖品牌「丸龜制面」同屬日本東利多控股。據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)報(bào)道,2023年11月下旬,東利多與位于上海的投資基金組成聯(lián)營(yíng)體(JV),以合資公司形式開展業(yè)務(wù),以拉面店“ZUNDO-YA”(寸屋拉面)重返中國(guó)市場(chǎng),目標(biāo)是開設(shè)200家以上門店。在中國(guó)本土積累經(jīng)驗(yàn)后,包括討論重開烏冬面店等在內(nèi),在中國(guó)建立擴(kuò)大業(yè)務(wù)的立足點(diǎn)。 寸屋拉面官方公眾號(hào)顯示,截止2024年3月底,寸屋拉面已在日本開出87家門店。
4月10日,健康食品品牌林小生在京舉辦發(fā)布會(huì),官宣林小生品牌自建工廠已投產(chǎn)。據(jù)悉,林小生品牌自建工廠位于山東濱州,占地1萬(wàn)余平米,由標(biāo)準(zhǔn)化車間、包裝分揀車間、倉(cāng)庫(kù)、辣椒培育中心等組成。 林小生COO邵壯表示,“首個(gè)自有工廠的投產(chǎn),是品牌自建供應(yīng)鏈的起點(diǎn)。它不僅會(huì)進(jìn)一步提升林小生的產(chǎn)品研發(fā)能力和全流程品控能力,也能幫助我們進(jìn)一步把控成本,給消費(fèi)者帶來(lái)更加‘質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)’的產(chǎn)品。” 此外,林小生還同步公布了“本味系列”新品動(dòng)態(tài)。該系列的幾款產(chǎn)品均采用地域特色優(yōu)質(zhì)原材料,包括“林小生西藏天然松茸醬油”、“林小生黑青稞醋”和“林小生70%蠔油”。據(jù)了解,年初上線的林小生70%蠔油,已先后登陸抖音電商蠔油人氣榜、蠔油爆款榜TOP1并持續(xù)居于榜單前列。