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7月2日，微元合成阿洛酮糖正式獲得國家衛生健康委員會新食品原料公告行政許可，微元合成成為全國首家獲得批準上市的阿洛酮糖生產企業，也是唯一一家通過生物發酵工藝獲批的企業。據了解，此次批準的AS10菌株直接發酵法生產阿洛酮糖技術，是國內首個采用合成生物技術生產的新食品原料獲批的案例。目前，微元阿洛酮糖的合規銷售區域已覆蓋包括亞太和北美在內的多個國家和地區，影響人口總計約20億人。（來源：微元合成）原文鏈接
近日，小象超市上新100%羽衣甘藍復合果蔬汁。據了解，該款產品是「[如果」為小象超市定制打造的，搭配羽衣甘藍、蘋果和檸檬，新鮮果蔬現榨，采用HPP超高壓冷滅菌技術保留了果蔬汁的天然風味和營養物質，配料干凈，果蔬汁含量為100%，口感酸爽清甜，爽口解膩。 在小象超市，該款產品售價為11元/瓶。（來源：食品板）
