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每日早報 | 山姆Member’s Mark推出「活性益生菌奶片」，朝日2025上半年綜合收入同比增長0.6%

食品人的資訊早餐

2025.08.11

近日，美年達推出「濃果汁型汽水」系列新品，包括玫瑰香葡萄味和蘋果味兩款產(chǎn)品。據(jù)官方介紹，該系列新品分別添加濃縮葡萄汁、濃縮蘋果汁，果味濃郁，適合露營轟趴、吃火鍋、小龍蝦擼串等多種場景。目前已上架京東自營旗艦店，官方售價為450ml*12瓶/37.9元。（來源：美年達）原文鏈接

2. 山姆Member’s Mark推出「活性益生菌奶片」新品

近日，山姆自有品牌Member’s Mark推出「活性益生菌奶片」新品，一袋內(nèi)分別含有原味、草莓味兩種口味。據(jù)官方介紹，該新品選用新西蘭進口全脂乳粉，同時加入凍干草莓粉和 DHA的魚油粉，每100克含125億CFU活性益生菌（動物雙歧桿菌乳亞種BL-99和副干酪乳酪桿菌ET-22），高鈣高蛋白，配料表簡單，口感香醇細膩。目前已上架山姆會員商店小程序，官方售價為800g*1袋/69.9元。（來源：山姆）原文鏈接

3. 朝日2025上半年綜合收入同比增長0.6%

近日，據(jù)媒體報道，日本朝日集團控股有限公司（總部：東京；總裁兼集團首席執(zhí)行官：勝生淳）公布了截至 2025 年 12 月的財政年度上半年（1 月至 6 月）的財務(wù)業(yè)績。綜合收入同比增長0.6%，但如果計入外匯匯率的影響則下降1.4%。合并營業(yè)利潤同比下降3.2%，若計入?yún)R率影響則下降5.4%。五大品牌的全球銷量合計增長了1%。其中，主打品牌朝日Super Dry增長了11%，Peroni Nastro Azzurro增長了2%。啤酒和啤酒味飲料類別的單位銷售價格上漲了2%。啤酒相關(guān)類別（包括非酒精飲料、即飲飲料和成人軟飲料）的銷量增長了 1%。全年預(yù)測方面，收入下調(diào)至同比增長2.4%，核心利潤上調(diào)至同比增長4.1%。計入?yún)R率影響，收入下調(diào)至同比增長0.4%，核心利潤上調(diào)至同比增長1.7%。（來源：asahigroup）原文鏈接

4. 優(yōu)樂多推出「后生元0糖0卡氣泡水」新品

近日，優(yōu)樂多推出「后生元0糖0卡氣泡水」新品，包括原味、雙柚子味兩款產(chǎn)品。據(jù)官方介紹，該系列新品每瓶含300億后生元，可直達腸道，有助于腸道健康，配料為0糖0卡0脂0山梨酸鉀，健康無負擔，可DIY隨意搭配飲用，適合外出露營、火鍋聚餐、久坐加班等多種場景。目前已上架官方小程序，官方售價為450ml*5瓶/69.7元。（來源：優(yōu)樂多）原文鏈接

5. 明治旗下運動飲料品牌VAAM 推出「VAAM Premium」新品

8月8日，明治旗下運動飲料品牌VAAM 推出「VAAM Premium」新品，包括菠蘿味能量飲料、菠蘿味粉末、菠蘿味顆粒三款產(chǎn)品。該系列新品均含三種氨基酸（丙氨酸、精氨酸、苯丙氨酸）、輔酶Q10、左旋肉堿等，適合運動健身人群。目前官方售價菠蘿味能量飲料為200ml*6瓶/1,918日元、菠蘿味粉末10.5g*12袋/2,484日元、菠蘿味顆粒4.7g* 10袋/2,484日元。（來源：株式會社）原文鏈接

6. 植物肉巨頭Beyond Meat2025年第二季度財報收入5億元

近日，據(jù)媒體報道，植物肉巨頭Beyond Meat公布了2025年第二季度財報，數(shù)據(jù)顯示，公司收入和盈利能力持續(xù)承壓，并正加快推進組織架構(gòu)調(diào)整和成本控制措施，以應(yīng)對植物蛋白市場的疲軟局勢。財報顯示，截至2025年第2季度，Beyond Meat實現(xiàn)收入7500萬美元（折合人民幣5億元），同比下降19.6%。毛利潤為860萬美元（折合人民幣6177萬元），毛利率為11.5%，低于去年同期的14.7%。凈虧損則略有收窄，為3320萬美元（折合人民幣2.4億元），相比2024年同期的3450萬美元（折合人民幣2.5億元）略有改善。每股凈虧損為0.43美元（折合人民幣2.4元），而去年同期為0.53美元（折合人民幣3.8元）。（來源：植物基網(wǎng)）原文鏈接

7. 7000元/瓶！茅臺超高端新品試水“一日一瓶”，上線即被瘋搶！

8月8日，據(jù)媒體報道，貴州茅臺超高端新品“貴州茅臺酒（五星商標上市70周年紀念）”在“i茅臺”平臺正式開售。盡管單瓶售價高達7000元，限量25568瓶，但上線僅兩分鐘即告售罄，引發(fā)市場高度關(guān)注。這款紀念酒以“一日一瓶”的獨特編碼設(shè)計，賦予每瓶酒專屬日期符號，成為茅臺試水“情緒價值”與高端品牌敘事的重要嘗試。（來源：新浪財經(jīng)）原文鏈接

8. 以色列食品科技公司CarobWay推出一種新型益生元纖維CarobBiome

近日，據(jù)媒體報道，以色列食品科技公司CarobWay近日發(fā)布新型益生元纖維CarobBiome，該產(chǎn)品從角豆果實中提取，含85%高純度復(fù)合纖維。其獨特配方可同時改善腸道健康與代謝平衡，并能避免傳統(tǒng)纖維產(chǎn)品引發(fā)的腹脹問題。產(chǎn)品具有中性風味和耐熱特性，適用于烘焙食品、代餐等多種應(yīng)用場景。CarobBiome可刺激GLP-1激素分泌，幫助調(diào)節(jié)食欲和血糖水平，特別適合當前流行的GLP-1飲食療法。該產(chǎn)品采用升級再造的角豆果肉制成，生產(chǎn)過程環(huán)保可持續(xù)，角豆樹僅需極少的水和肥料即可生長。據(jù)Innova市場數(shù)據(jù)顯示，纖維已成為消費者第二大追捧的功能性成分。CarobWay CEO表示，該產(chǎn)品將滿足市場對"腸道健康+體重管理"雙重功效的需求。（來源：foodbev）原文鏈接

9. 快手本地生活上線獨立“外賣”入口，外賣商品二季度支付用戶數(shù)環(huán)比增長超3倍

近日，據(jù)媒體報道，快手本地生活在“團購”頁面上線獨立“外賣”入口。用戶點擊“外賣”進入頁面下單，選擇“在線點單”后跳轉(zhuǎn)至第三方小程序，由第三方提供人力配送。當前，快手“外賣”中的商品以第三方合作共建為主，后續(xù)將覆蓋更多商家及品類。今年以來，快手本地生活持續(xù)以開放平臺聚合的方式發(fā)力外賣業(yè)務(wù)。今年二季度，快手本地外賣商品支付用戶數(shù)環(huán)比增長超3倍。（來源：36kr）原文鏈接

10. 百聯(lián)摯高資本投資「佳沃藍莓」數(shù)千萬元，加速藍莓全產(chǎn)業(yè)鏈布局

8月8日，據(jù)媒體報道，國內(nèi)領(lǐng)先漿果企業(yè)佳沃貝瑞近日完成數(shù)千萬元融資，由百聯(lián)摯高資本獨家投資。資金將用于藍莓種植基地擴建、品種研發(fā)及數(shù)字化渠道建設(shè)。公司通過與南京國家農(nóng)高區(qū)合作，構(gòu)建"全球引種-本地創(chuàng)新-規(guī)模推廣"的育繁推體系，推動農(nóng)業(yè)科技自立。作為佳沃集團與Hortifrut合資企業(yè)，佳沃貝瑞已引進40余個國際專利品種并自研10余個新品種，采用無土栽培、智能水肥等現(xiàn)代化技術(shù)，實現(xiàn)單產(chǎn)達傳統(tǒng)模式3-4倍。其"佳沃藍莓"品牌已成為國內(nèi)漿果行業(yè)標桿。數(shù)據(jù)顯示，國產(chǎn)精品水果市場年增速達25%，藍莓作為超級水果品類規(guī)模已超百億。此次融資將助力企業(yè)鞏固在漿果產(chǎn)業(yè)鏈的領(lǐng)先優(yōu)勢。（來源：百聯(lián)摯高資本）原文鏈接