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每日早報 | 椿風養生茶上新超潤鐵皮石斛系列新品，4年300億目標，蒙牛與京東達成戰略合作......

食品人的資訊早餐

2024.09.14

9月13日，椿風養生茶官宣上新超潤鐵皮石斛系列新品。據官方介紹，該系列新品主要有超潤鐵皮石斛茉莉和超潤鐵皮石斛仙露兩款新品，選用來自國家地理標志產區福建冠豸山的紫皮鐵皮石斛鮮榨原漿，添加少許冰糖調味，口感清甜順滑，喝起來清香甘潤。目前已在官方小程序上線，超潤鐵皮石斛茉莉售價25元/杯，超潤鐵皮石斛仙露售價28元/杯。（來源：椿風養生茶官微）原文鏈接

2. 4年300億目標，蒙牛與京東達成全面戰略合作

?9月11日，京東集團與蒙牛集團達成全面戰略合作，京東集團CEO許冉、蒙牛集團總裁高飛出席儀式并見證戰略簽約。 ?雙方明確未來四年將在全渠道和各類行業端業務加強合作深度和廣度，實現300億元的合作目標，同時將共同推動倉網變革、營銷共創、新品開發、供應鏈優化、助農扶農、公益合作等合作項目，讓更多用戶享受蒙牛全品類的優質產品，助推中國乳業高質量發展。此次戰略合作，蒙牛與京東在零售全渠道、物流服務、企業采購領域合作的同時，也將進一步拓展工業品采購、供應鏈金融和保險服務、數字化轉型等領域的合作，探索更廣闊的增長空間，實現產業深度融合與可持續發展。（來源：蒙牛乳業官微）原文鏈接

3. 通用磨坊計劃以約150億元向蘭特黎斯和索地雅出售酸奶業務

在當前競爭激烈的食品和飲料行業，通用磨坊（General Mills）正面臨重大轉折。據最新消息，這家知名的食品制造商正在與法國的乳制品巨頭Groupe Lactalis和Sodiaal進行深入談判，計劃以約21億美元（約150億人民幣）的價格出售其北美酸奶業務，其中包括廣受歡迎的Yoplait品牌。這一決策標志著通用磨坊在優先調整其產品組合和市場戰略，旨在專注于其更具增長潛力的業務。在過去的幾年里，北美的酸奶市場經歷了顯著的變化。消費者健康意識的提高，促使他們更傾向于選擇低糖、天然成分的產品。對此，許多傳統品牌面臨著巨大的市場壓力，急需創新以吸引年輕消費者的青睞。這項交易不僅可能會改變通用磨坊的財政結構，還可能對整個行業產生深遠的影響。（來源：搜狐網）原文鏈接

4. 奧樂齊四分一產品標價在9.9元或以下

近期，奧樂齊有新一批商品降價，涵蓋生鮮蔬果、酒水飲料、家清日用等多個品類，最高降幅近40%，降價產品累計已近300款。同時，ALDI奧樂齊不斷拓新其9.9元低價系列，目前已有超500款產品標價在9.9元或以下，占全店產品數量1/4左右。（來源：上海徐匯官微）原文鏈接

5. 燕塘乳業投入近7億擴產，已打入澳門市場

近日，燕塘乳業發布公告，根據公司發展戰略規劃，結合乳制品行業發展趨勢，公司擬投資建設廣墾乳業智慧物流中心項目和粵東日產600噸現代化乳制品加工廠建設項目。兩個項目合計投資總額為6.95億元，其中粵東乳品廠第一期投資金額為6.0455億元。根據規劃，此次燕塘乳業擬投資建設的粵東日產600噸現代化乳制品加工廠建設項目（第一期），建設地點為廣東省揭陽市揭東經濟開發區新型工業園，規劃建設年生產91800噸乳品（其中常溫奶55600噸、低溫奶29200噸、冰淇淋6700噸、奶酪300噸）。（來源：界面）原文鏈接

6. 國中水務收購匯源果汁計劃受阻

自從啟動對匯源果汁的收購，國中水務（600187.SH）在資本市場十分顯眼，9月9日、10日兩天又連續漲停。公司9月10日晚間公告，擬收購諸暨市文盛匯自有資金投資有限公司股權事項尚處于初步籌劃階段，具有重大不確定性。在公告中，國中水務首次提及，“交易對手方上海邕睿持有的諸暨文盛匯52.47%的股權全部被深圳市福田區人民法院凍結，上海邕睿正在提起復議和執行異議。”（來源：財聯社）原文鏈接

7. 元祖股份：上半年業績下滑主要系調優閉店導致

9月13日，烘焙上市企業上海元祖夢果子股份有限公司（簡稱“元祖股份”）發布2024年半年度業績說明會記錄顯示，公司上半年業績下滑，主要系對虧損及盈利較差的門店進行調優閉店，同時對成熟市場逐步向外圍開發、補缺空白商圈，優化布局。元祖股份稱，三季度重點在于節令產品推廣、線上引流，深挖會員關系網。公司目前有750余家門店，集中在華東、西南區域。未來市場開發以一二線成熟市場為主，逐步向外圍拓展，有選擇地進入新興市場，保持每年兩位數的凈開店數，穩健經營。（來源：新京報）原文鏈接

8. 胖東來回應29.8元大月餅被哄抬至119元

中秋將至，胖東來月餅再一次迎來搶購熱潮。旗下自營月餅被黃牛在淘寶等互聯網平臺高價出售，原價29.8元的大月餅最高可被賣到119元。不止胖東來的大月餅，胖東來多款自營產品均在互聯網平臺被高價出售，以DL啤酒、茶葉等為例，其加價均在30%左右。記者就此聯系到胖東來相關負責人，對方表示對于正常的互聯網交易，法律能夠提供的支持較少，胖東來倡導大家以正常渠道購買商品，共同維護市場秩序。對于網絡售賣行為涉及侵權的行為，胖東來將第一時間聯系法務部門處理。此外，胖東來還表示廣大消費者若在賣場內發現代購等行為，可以及時聯系工作人員，胖東來將持續優化治理措施。（來源：大河網）原文鏈接

9. AI蛋白質設計企業「分子之心」獲數億A輪融資，謝諾投資、深創投聯合領投

9月13日消息，AI蛋白質設計平臺公司分子之心宣布于近期完成A輪融資。本輪融資額達數億元人民幣，由謝諾投資、深創投聯合領投，商湯國香資本、久奕投資跟投，本輪融資將進一步提速AI生物基礎設施建設。分子之心創始人、國際知名計算生物學家許錦波表示，本輪融資將用于進一步擴大頂級復合型人才團隊，深入完善AI蛋白質基礎大模型、AI蛋白質優化設計平臺MoleculeOS等生物經濟共性技術平臺，加速AI蛋白質技術的產業落地和商業化進程。“我們用AI設計超越自然進化的超級蛋白，并通過AI蛋白質基礎設施建設，把蛋白質設計這一科學問題轉變為‘可編程’、‘可預測’的工程問題。” 此外，分子之心還將探索從蛋白質元件設計到代謝通路設計、工藝優化等生物經濟領域研發、生產全流程的系統性優化設計。截至目前，分子之心累計完成3輪融資，過往投資方包括合成生物學龍頭企業凱賽生物、紅杉中國、百度BV、聯想創投等。（來源：投資界）原文鏈接

10. 九毛九餐飲集團宣布慫火鍋撤出武漢市場

近日，九毛九餐飲集團旗下的慫火鍋品牌宣布退出武漢市場。該集團表示，撤出武漢市場的決定是經過對市場環境、運營成本和顧客需求的全面評估后作出的。慫火鍋自進入武漢市場以來，經過一年的運營后決定整體撤出。目前，九毛九餐飲集團正在探索新的市場機會，以優化其店面布局。（來源：觀點網）原文鏈接