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Foodaily每日早報 | 「歡牛蛋糕屋」獲近千萬美元A輪融資，「雀巢」發(fā)布2021年財報…

食品人的資訊早餐

2022.02.18

1. 原創(chuàng)甜品烘焙連鎖品牌歡牛蛋糕屋獲近千萬美元A輪融資，由順為資本獨家投資

據(jù)悉，原創(chuàng)甜品烘焙連鎖品牌歡牛蛋糕屋已完成近千萬美元A輪融資，由順為資本獨家投資，指數(shù)資本擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。本輪資金將主要用于門店開拓和品牌升級。原文鏈接

2. 新加坡植物蛋白食品科技公司Next Gen Foods完成A輪1億美元融資，創(chuàng)下植物肉食品賽道迄今最大A輪融資紀(jì)錄

據(jù)悉，新加坡植物蛋白食品科技公司Next Gen Foods（下稱：Next Gen）宣布完成A輪1億美元融資，據(jù)稱“創(chuàng)下了植物肉食品賽道迄今為止最大的A輪融資紀(jì)錄”。目前，該公司募資總額已超過1.3億美元。原文鏈接

3. 麒麟控股將以1150億日元的價格出售與華潤合資公司股份

2月16日，日本飲料制造商麒麟控股發(fā)布公告稱，將以1150億日元（約9.9421億美元）的價格向一家名為Plateau Consumer Ltd的公司出售其與華潤合資的飲料公司的全部40%股份，以期通過包括股份轉(zhuǎn)讓在內(nèi)的業(yè)務(wù)重組創(chuàng)造更多價值來加快進一步增長。股權(quán)轉(zhuǎn)讓完成后，與華潤集團的業(yè)務(wù)聯(lián)盟（包括在中國軟飲料業(yè)務(wù)的知識產(chǎn)權(quán)許可在內(nèi)）將繼續(xù)。原文鏈接

4. 植物肉公司v2food將與國內(nèi)兩家生產(chǎn)經(jīng)驗豐富的工廠建立合作伙伴關(guān)系，進一步覆蓋中國市場

據(jù)悉，植物肉公司v2food宣布將與河北及上海的兩家具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗的工廠建立合作伙伴關(guān)系，進一步覆蓋中國市場。v2food將通過實現(xiàn)本土化生產(chǎn)，降低產(chǎn)品價格，打造真正滿足中國消費者需求的平價植物肉產(chǎn)品。原文鏈接

5. 雀巢發(fā)布2021年財報，大中華區(qū)收入55.58億瑞士法郎（約391.99億元）

近日，雀巢發(fā)布2021年財務(wù)報表，總銷售額為871億瑞郎（折合人民幣約6142.89億元），同比增長3.3%。外匯因素使銷售額減少了1.3%。凈資產(chǎn)剝離產(chǎn)生了2.9%的負(fù)面影響。原文鏈接

6. 恒天然、新西蘭交易所、歐洲能源交易所達成合作，三方各持有全球乳制品交易平臺（GDT）三分之一股權(quán)

2月17日，恒天然宣布稱，已與新西蘭交易所(NZX)和歐洲能源交易所(EEX)達成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，三方均將在全球乳制品交易平臺(GDT)中持有股份。原文鏈接